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陕西人崇尚勤俭,不尚 奢华。尤其广大农民每日面朝黄土背朝天,没有闲情逸致装扮自己,因而服饰以淡雅朴素为主,追求宽松舒适和经济实用。上衣下裤的两截装,是陕西人最基本的传统服装式样。这种中式衫袄和大裆裤子都是农家妇女自裁自缝的,衣料也为农家自织的土布,夏季多为白色,秋冬春三季多为灰、黑、蓝三色,民间有“ 冬天青、夏 天白,春秋二季一碇墨” 之 谚。颜色一般是用黑豆水、石榴皮、槐籽等煮后埋进涝池淤泥中染成的。
清朝时,男子穿长袍, 其款式为直领斜襟,钉布疙瘩纽扣,长及脚踝。早先穿长袍时,外面必须套马褂,到了民国时期,长袍才单独使用。长袍马褂是旧时社会地位的一个标志,常为富商、乡绅、知识分子的装束,劳动人民平时极少穿长袍,只有遇到重大庆典或重要仪礼交往才穿蓝布长衫。
马褂是清代至民国年间 的男子服装,用作礼服。褂长及股,袖长及肘,对襟式,套在长衫之外。质料多为黑色或褐**的绸缎。马褂本是满族骑马时穿的外褂,增减方便,既能御寒,又利于骑射。
后为满族男子普遍穿着 的常服,汉族男子也用作礼服穿着。30 年代以后,穿马 褂者逐渐减少,建国后马褂与长袍全部被淘汰。
陕北冬季寒冷,是全省 气温最低的地区。这里农牧并行,皮毛产量较多,冬季多穿羊皮袄御寒。 有钱的人穿羔羊皮,俗 称“ 羔皮筒子 ” ,羊毛细柔 多曲,号称“ 九道弯 ” ,外 面挂有面料,称“ 吊面子皮 袄” ,穿起来又轻又软。庄 稼人则穿老羊皮,不挂面料,毛朝里,皮朝外,不怕脏、不怕蹭,连扣子也不用,拿条布带往腰里一勒,就可遮风挡寒。在山坡躺下休息时,往身上一盖,白天是衣,晚上是被,经济实用,好处不少,只是生了虱子很难捉,当地有几句顺口溜对它作了生动地描述:“ 白天穿,晚上盖,天阴下雨 毛朝外,虱子咬起墙头晒” 。老羊皮袄虽很笨重,看起 来土里土气,但却很暖和,庄稼人都很喜爱,拦羊人更是离不开它。
妇女穿的长衫称 “ 旗袍 ” ,这是最富民族特色的女 装。旗袍本是满族妇女穿的长袍,辛亥革命后汉族妇女也普遍穿用。它既可作礼服,也可作四季便服。旗袍曾几起几落,至今仍盛行不衰。各个时期的旗袍在腰身、长短、开衩、袖筒、领口、衣摆等方面发生过无数的变化。旗袍的整个面貌由宽松的直线式变为紧贴腰身、突出胸、腰、臀各部位的曲线式,显示出女性身材清晰流畅的曲线美。旗袍的特点是上下衣不分,免去了衫裤、衫裙等服式的缝制和搭配的麻烦。而且它似裙非裙,穿着舒适,走起路来轻盈飘逸,显得很苗条、很漂亮,也很大方。其造型和中国妇女温良、腼腆、含蓄的性格极为和谐,因而受到中国妇女的普遍欢迎。50 年代 以后,旗袍被视为封建地主及资产阶级的产物,一度不太流行,80 年代以后又恢复 了活力,而且设计新颖、款式多样,长袖、短袖、高衩、低衩、圆领、方领、高领、矮领等各式各样争奇斗妍、异彩纷呈,充分显示出现代女性的新风采。
与长衫相对的是短衣, 这是广大农民的日常装束。传统的中式短衣有对襟和斜襟两种。男子的中式上装大多是对襟的,俗称“ 对襟褂 子” ,其款式是直线型的, 长及臀部,两侧开小∶,直领,前面钉一排布疙瘩纽扣,下方两边用同样布料做衣兜。这种短衣有棉、夹、单之分。棉袄是在对襟夹袄的表里之间装上棉花,以便在冬天遮档风寒。不装棉花的便称“ 夹袄 ” ,这是春秋 两季的装束。单衫是夏天穿的。有的为了防止棉袄被污渍,免除拆洗的麻烦,一般要在棉袄外面加穿一件单衫,称为“ 罩衫 ” ,往往一 件棉袄总要缝制两件以上的罩衫以供替换。80 年代以 后,这种短衣渐被淘汰。只有部分老年人仍穿用。
妇女传统的中式短衣为 斜襟布衫,俗称“ 大襟衫子 ” 。从领口起斜钉一溜布疙 瘩盘花纽扣,衽口开在右侧,下襟两侧开小∶,大襟正好把胸脯包得严严实实,显得古朴端庄。清代的女式短衫长可及膝,高领、大袖。领口、前襟、下摆及袖口等处要镶一幅寸宽的异色布边,叫做“ 镶边 ” ,有的 不镶布边,只镶一条圆棱的花边,叫“ 滚边 ” 。后来的 衫子都不镶边和滚边了,改为低领、窄袖,身长虽也相应改短,但其长度仍超过臀部。这种衣衫不仅保暖性能好,还有一定的实用价值。去菜地摘瓜采豆,不用提篮携笼,一手撩起衣衫前襟,一手采摘,采摘够了,搂抱回家。去村里商店购买小件杂物亦不带兜,前襟一提,一一装下,便可悠然而归。体现了陕西妇女重实惠、重节俭的审美特征。现在中青年妇女已舍弃大襟衫袄而追求各种制服和西装式样,只有部分老年妇女依旧固守“ 大襟衣 ” 的本色。
关中和陕北妇女有穿肚 兜的习俗,这是一种贴身穿的内衣。其式样是将一块正方形的布裁去上角,成凹形的浅半圆状,于两端钉带挂项上,下角或尖或圆,横两角各设带扎于腰间,护住胸部和腹部,使胃肠不受风寒,兼有乳罩和裹肚的作用。兜面上大多有饰花,常见的有开口石榴、并蒂双莲、寿桃、鸳鸯戏水等。在偏僻乡村,有些老年妇女夏季就只带一个肚兜在家干活,这种现象颇能说明裹肚的实用性。
陕南巴山深处的妇女穿 衣有个很奇特的习惯,长的穿在里边,短的穿在外边,三件衣服,最里的一件为白色,最长,中间一件为红色,次长,外面为蓝色,最短。每件要短一指头宽,穿起来下襟边缘处白、红、蓝三色层次井然,颜色分明。谚云“ 女子夸富比衣俏 ” , 穿了几件衣服一目了然,青年妇女能着此者可骄傲于一乡,表现出一种虚荣心态。
陕西各地农村,中老年 男子着装后都有缠腰带的习惯。俗云“ 三夹不如一棉, 三棉不如一缠” ,当地人很 重视这“ 一缠 ” 。腰带是半 尺左右宽的长布带,或黑或蓝,颜色不拘,长短亦无固定尺寸,一般都要在腰里缠上两- 三圈,缠得越厚越保 暖,不仅干活利索,擦汗也很方便。出门赶集或下地劳动,老汉们常把长管旱烟袋、烟荷包、火镰和装火绒的小布袋系在一起,插在腰问,赶集买点零碎用品也可别在腰带里。有时偶然找不到腰带,取根草绳也要缠在腰闯。不仅男人们偏爱缠腰带,有的女人也离不开腰带。她们将长腰带从自己胸前交叉绕个“ 十字花 ” ,再 绕过脊背和胸前乳房,把孩子缠在背上,便可出门赶路或下地干活了。一条腰带看起来不起眼,却成了各地农民日常生活中不可或缺的物件。
现代男子穿的长袄为西 式大衣,兴起于20 年代。其 款式为大翻领。胸前钉两排塑料大纽扣,长及膝下,两侧开斜兜。当时多为教师、学生及普通知识分子冬季的穿着,乡间称“ 大氅 ” 。这 种服装至今仍流行,但过去那种棉布的已很少见,现在的大衣质料多为毛呢。此外还有一种短大衣,流行于五六十年代,与大衣的款式完全相同,但比大衣短,仅及臀下,常以毛皮或栽绒为领,两侧做斜插衣袋,行立皆可插手其间以取暖。这种短衣现在已很难见到,多以羽绒服替代。
---男子夏天穿的上衣小 褂称“ 背心 ” 。多为白布或 细麻布制成,形状颇与坎肩相似,没有衣领,也没有袖子。关中称它为“ 汗衫 ” , 陕北称“ 褂褂 ” 。这种衣服 轻薄短小,夏天穿上既轻快又凉爽。
男子春秋两季穿的坎肩 有夹、棉两种,亦称“ 夹背 心” 、 “ 棉背心 ” ,也是一 种无领、无袖的对襟短褂。这种短褂可以保护前后心不受风寒,穿着又很方便,在陕北地区最为流行,小伙子们劳动时,贴身穿件衬衫,喜欢在外面套件坎肩,干起活来显得精干利索。
小孩不论男娃女娃,夏 季只戴裹肚,华县一带称“ 妈肚 ” 或 “ 麻兜 ” 。是一块 菱形的布护住胸部和肚脐,避免肠胃受寒。顶端钉上带子,套在脖子上,左右两角也钉上布带,从背后系着。考究的裹肚一般采用色彩鲜艳的布料,上面绣着精美的图案。关中风俗,小孩的裹肚要用五色丝线在上面绣一只老虎,既显美观,也是为了驱邪。 关中儿童有穿 “ 五毒背 心” 的习惯,这种背心用 红、蓝、黄、白、绿五种颜色的布料拼接而成,上面绣有蜈蚣、蝎子、壁虎、蜘蛛、蟾蜍五种动物的形象。民间传说五毒背心有“ 以毒 攻毒” 的作用,故用它穿在 儿童或少年身上,认为这样就可祛邪除病,保护孩子健康成长了。
在关中农村还有一种 “ 百衲袄 ” 也很流行。妇女们 将各色边角碎布剪成菱形、方形、三角形等几何图案,每块图案的边长一厘米 左 右,然后将众多的小布块缝缀在一起,将它做成小汗衫、小夹袄,穿在三、四岁孩子的身上,看上去五颜六色,十分好看。现在已成为旅游工艺品,在各个旅游点上摆摊出售,许多来陕西旅游的外国朋友都争相购买。
---“ 围嘴 ” 是用于婴幼儿的衣 物,用花布或素色布做成,上面钉带,挂在小儿项间,两侧亦钉布带,系于背后。用它护住小儿前胸,防止涎水污衣。“ 斗篷 ” 是冬春季节防寒的 风衣,无领无袖,将它披在身上,用带系在颈下,其形状颇似一口扣着的大钟,故又有“ 一扣钟 ” 之称。旧时 富家冬季出门时用它御寒,后来成年人舍弃不用,只有小儿继续使用。现在仍可见到不少婴幼儿有大红绸缎做的斗篷。
风衣是 80 年代以后兴起 的,其款式与大衣基本相同,用防水布做成,多为灰色或米**,出门时穿在西装或毛呢大衣的外面,不仅可以防风遮尘,遇小雨雪时亦可遮挡。
辛亥革命以后,流行最 普遍的男子服装是“ 中山装 ” 。据说中山装是 先 生倡导设计的,故得其名。这种服装比西服宽大,长及臀下,是对襟式的,前面有五颗塑料圆纽扣,翻折式小立领,衣服前面上部有两个带盖的小贴袋,下部有两个带盖的大贴袋,四个口袋各钉有一粒纽扣。这种服装的特点是穿着简便合体,美观大方,因此中山装成为中国正式礼服之一。这种服装从民国初年一直流行到现在,尤其在50 ~ 70 年代,各地成 年男子不分阶层,几乎清一色地穿着这种严肃的中山装。到了80 年代,由于西 装、茄克、牛仔服、运动衫等大量涌现,这种单一的服装状况才有了改变。
西装是由西方国家传入 的,其特点是敝领、胸前有三颗扣子、背后开岔。穿着舒适挺直,看起来也很潇洒大方。它既可作为日常服装,也可在较隆重的社交场合作礼服。妇女穿西装不像男士那样板、正规,不需打领带,也可以不系扣子,里面的衬衫可以鲜艳些。
陕西传统的中式裤子不 分男女,一律都是宽腰长裆裤,俗称“ 大裆裤子 ” 。裤 与腰皆为异色布料组成。裤为蓝色或黑色,另用宽约五寸的自布缀接为腰。穿裤之后,自裤腰处竖打一道宽褶子,用带系住。带日“ 裤腰 带” ,青年男女的裤带上多 有刺绣的花鸟图案作装饰。这种裤子的裤腿也很宽大,虽很费布。但图个宽松舒适。上了年纪的人,冬春季节要用一对丝织的黑带子将靠近踝骨处的裤脚管扎起来,名为“ 绑腿 ” ,以防寒 风侵入,带子则名“ 绑脚带 ” 。扎裤管的习俗虽在各地 很普遍,但这种习俗在陕南巴山地区却另有作用。陕南人都知道水田里有一种水蚂蟥,而在陕南的高山上也有类似的小动物叫“ 旱蚂蟥 ” ,它生长在草丛里,人在行 进中,它会悄悄爬上脚腿,一头扎进人的皮肉里,人越扯它越往里钻,只有在腿的对侧用力拍打,它才会自动退出。为了防止害虫入侵,出门时便要首先扎住裤管,天长日久,便成为巴山人一种情有独钟的风俗了。现在大裆裤已近绝迹,多以西式裤取代。西式裤方便合体,两侧有裤兜。男式的前裆开口,并于开口处钉有纽扣或拉链;女式的前面多不开口,于裤腰左侧开小∶,并钉有裤扣。
“ 套裤 ” 流行于 30 年代以 前,其形式同小孩的开裆裤相似,只有两条裤腿,没有封裆,上端有扣绊,可以系在裤带上,将它罩在裤子外面,主要用于保护小腿和大腿不受寒气侵袭。因它无后腰,也无后臀部,故而有人讥评这种穿着是“ 穿上套裤 图洋哩,屁股跟上受凉哩” 。旧时多为富豪家所有。 “ 马裤 ” 流行于民国年间, 最初为军队骑兵服装,后来民间亦有少数人仿制。这种裤子的裤裆肥大,裤腿狭窄,保暖性能好。裤腿外侧开口,钉双排纽扣或拉链。多为军政界和富商穿用,一般庄稼人不穿,建国后不久即消失。
“ 裙裤 ” 是 80 年代开始流行 的女裤,长及脚跗,裤腿宽大,多用轻薄的丝绸做成。夏季穿上它透风凉爽,走动时两条宽大的裤管忽开忽合,似裙非裙,显得轻盈飘逸,颇受城市女青年的喜爱。“ 裤衩 ” 是一种短裤,男子 夏季劳动时穿用。另外无论男女,贴身穿的短裤也称“ 裤衩 ” 。
裙子,古代称 “ 裳 ” , 是男女皆用的下装,唐代以后男子穿袍、裤而不穿裙,裙子就成了女性的专用品,“ 裙钗 ” 一词也就成为妇女 的代称了。 清代妇女穿 “ 百褶裙 ” ,裙身又宽又长,其长度要 盖住脚面,裙上打出许多皱褶,一方面起到收束裙腰的作用,另方面也显得飘逸美观,百褶裙之称即由此而来。这种裙子是用绸缎做成的,非富足人家没有。“ 十带裙 ” 流行于清末和民 国时期。整个裙子全坠绣带,顶端吊小银铃。再穿上配有铃铛的木底鞋,每行一步叮哕作响。民间有两句俗语形容这种装束:“ 十带裙 呛啷啷,木底鞋子咣哨哨” 。旧时富豪家庭的妇女多以 此裙作礼服。“ 绣裙 ” 是绣有彩色花鸟图 案的裙子,多用红色绸缎做成。此裙不是平常衣着,旧时农村结婚,新娘必穿大红绣裙。“ 单衣裙 ” 是用一般布料做 成的,这是一种便裙,无论劳动或休闲时都可穿,多为平常人家妇女的穿着,穿时都系在上衣之内。
从古至今,裙子都是妇 女们最喜爱的服装之一。到了现代,裙子的样式就更加丰富多彩了,设计制作已走向多元化、个性化,极富时代气息。归纳起来,现代的裙子大致有长裙、中裙、短裙之分。 长裙可盖住小腿或露出 脚踝,从造型上又分喇叭裙、直筒裙和鱼尾裙三种。喇叭裙的下摆宽大,呈喇叭状。这种裙子对腿粗臀大者有遮盖作用,对身材偏高者有种稍低的错觉。 中裙长及膝下,可分西 装裙和百褶裙两种。西装裙适合中老年妇女穿,对有文化素养的职业妇女来说,可使其更具成熟稳重的魅力。百褶裙适合中青年人穿,对腹部偏大或身材偏矮者,可通过直线条给人以苗条的错觉。 短裙都在膝盖以上,其 款式有下部收口很小的“ 一 步裙” ;简洁明快而又古典 雅致的“ 灯笼裙 ” ;随意发 挥而又摩登浪漫的“ 迷你裙 ” 等。
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