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我国的著名小吃（五个）？

中国105个城市必吃菜！

1.台北：鸳鸯火锅

很多香港艺人都为之疯狂，据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底，有多少店就有多少种汤底，但没有人知道汤底的材料和制作方法。跟吃川菜一样，火锅的麻辣程度是分等级的，鸳鸯火锅是一半辣一半不辣，任君选择。有别于其它火锅的是，材料里不可缺少的是鸭血，还有豆腐、牛肚、牛什、鸡肉等。价格丰俭由人，折合人民币100元到上千元。

2.高雄：蚵仔煎

蚵仔是高雄特产，是壳类海产的一种。先用线粉搅拌蚵仔，然后把鸡蛋打散放油煎，让鸡蛋包着蚵仔，像鸡蛋饼一样。

3.台南：炒鳝鱼

台南特产。佐料有糖、盐，以及九王，虽然用炒的做法，但鱼依然可以保持鲜美，还带着淡淡的甜味。

4.香港：烧腊

烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般先用秘制的酱汁淹制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳鸽是其中的“老字号”。广东人逢年过节上香拜神都会带上乳猪，**（视）开镜也喜切乳猪图吉利。卤水菜式相对清淡，卤水鹅掌（翼）、卤水鸭肾等。

5.哈尔滨：得莫利炖活鱼

哈尔滨郊区靠着马路边有一个叫得莫利的小村庄，村里人在路边上开了个小吃店招待路上歇脚吃饭的过路人。把豆腐、宽粉条子和乌苏里江里捞上来的鲤鱼炖在一起吃是老乡们吃个热乎的老做法。后来菜的做法不胫而走，传遍了城里的大街小巷。哈尔滨人说：要是外地朋友不喜欢吃西餐和东北大菜，咱们吃得莫利炖活鱼去。

6.大连：咸鱼饼子

咸鱼饼子从当地农村流入城市，现在所有小馆子大饭店都吃得上。鱼是秋天的海鱼，有棒鱼也有黄花，巴掌长，放了姜葱盐腌，腌好了用油煎的焦黄。饼子是陈年的苞谷面掺了豆面白面发的。把锅烧上水，饼子贴在锅四周，想吃啊？等着熟吧！

7.梅州：客家酿豆腐

千年古城梅州，有“客都”之称，中原人“衣冠南迁”到这里，不但带来了读书皆上品的风气，也形成了自己的饮食文化客家菜。火柴盒大小的水豆腐炸成金**，把猪肉鱼肉做成的馅“酿”入其中，放进葱花，香油，盛在鸡汤瓦煲内焖着，直到香气四溢。想来到了梅州的客家人一时无麦可包饺子，才创出如此美味。

8.齐齐哈尔：杀猪菜

过年了，村里一户人家杀了头猪，这后腰腿的都是好东西，剩下的肥肉下水怎么吃？这就有了杀猪菜了：自家腌的酸菜做的血肠再加上肥肉原料就齐了。要好吃大肥肉不能腻，要切成片放进过锅里煮了过油，然后和酸菜、血肠一起炖。农村里灶膛火映着大娘的脸，锅里放了姜蒜的炖菜煮得咕嘟，咕嘟。等这杀猪菜传到了城市，城里饭店加多了工序，用足了料。

9.湛江：本地鸡

湛江旧称“ 州湾”，与茂名、阳江等地饮食习惯相通，湛江菜属粤西菜之列讲究粗料精制，原汁原味。湛江本地鸡一度风行广州食肆。正宗的湛江鸡选自湛江信宜县吃谷米和草长大的农家土鸡，是生长速度慢或生下头一窝蛋小母鸡，这样的鸡肉质纤维结实，易积聚养份。做好的鸡外表金黄油亮，入口皮爽肉滑，香味浓郁，再加上一碟香油蒜汁蘸料，“惹味”得很！

10.延安：羊腥汤

延安好吃的东西很多：洋芋擦擦甘泉豆腐子长煎饼，最应该尝一尝的是羊腥汤。羊肉，羊杂加上作料熬的汤，原料做法简单的很。围着羊肚手巾的老乡蹲在一起，手里捧着冒着热气的羊汤，在四季平均气温只有9摄氏度的延安，这个冬天不太冷。

11.西安：凉拌驴肉

驴肉具有补气血，益脏腑等功能，有“天上龙肉，地上驴肉”民谚。陕西关中盛产驰名全国的“关中驴”。自清代咸丰年间起就有凤翔腊驴肉，古时驴肉只有生熟两种吃法，现在又多了驴肉汤锅和肉炒菜，加入了川菜和药膳作法，肉美、味鲜。

12.湘潭：毛家红烧肉

毛家菜因毛主席故乡而闻名，毛家红烧肉主席赞不绝口。正宗的毛家饭店位于湘潭韶山冲，这里的红烧肉选的是五花腩，把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料，做法非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮，肥而不腻，十分的香润可口。

13.广州：老火靓汤

煲汤是广州主妇的必修课。地道的广州人没有不喜欢喝汤的，不管是家里作的还是大小馆子里卖的，广州的老火靓汤不外乎一个目的——滋补！夏天冬瓜煲排骨加扁豆，赤小豆降火，冬天花旗参煲鸡祛寒。

如果你刚到广州，上了出租车司机大佬会告诉你：这里的水很热气呀，脸上会长痘痘，要喝汤吃凉茶……

14.顺德：菊花鱼生

顺德自古都是富庶之地，当地人劳作之余，喜用本地物产精心烹调，互相品评，整体厨艺颇高厨师输往广州、港澳及东南亚一些城市，“食在顺德，厨出凤城”。顺德菜式以清、鲜、爽、嫩、滑为特色。在闻名的炒牛奶、顶骨大鳝之外，菊花鱼生也更具是代表性风格。

还有顺德大良镇的双皮奶、陈村的鱼饼……

15.延吉：狗肉火锅

到了延边朝鲜族自治州，不吃狗肉可不行。跟全国其它地方一样这里也流行吃火锅，朝鲜人的狗肉火锅。特色锅底，炖的是狗肉，狗杂狗排骨。除了鲜就是辣。可能是延吉太冷，因此狗肉大补还要加辣椒。一年四季吃，夏天吃最好，治感冒！

16.长春：地三鲜

我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。说起这地三鲜，指的是新鲜下地的时蔬：苋菜、元麦和蚕豆（或是蒜苗），炒在一起吃的就是鲜嫩。到了长春，地三鲜成了当地的名菜。现在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鲜。这可是地地道道的东北菜。

17.佳木斯：酸菜猪肉炖粉条

东北人爱吃炖菜，吃起来名堂也多，什么大鹅炖土豆、小鸡炖蘑菇、猪肉酸菜炖粉条子，还都能顾名思义，也无一不是寒风里腊月天吃的乡土菜。东北高棵大白菜腌渍的酸菜切成的火柴梗子粗细的丝，帮白叶绿，久煮不糜。本地的土豆粉则易熟耐煮，出锅黄白鲜亮用筷子挑起简直是春柳倒挂。用杀猪时煮肉和骨头的老汤，放入爆炒过的五花火炖出的猪肉酸菜粉条子，可口的香气绕屋脊！

18.沈阳：四川火锅

就像在其它城市，四川火锅一样风行于沈阳的大街小巷。四川火锅的味道厚重讲究鲜辣不但和 东北菜的浓烈粗犷相似，也正投了沈阳人脾气对了沈阳人的口味。说起来吃辣，东北人也是佼佼者，其实真正到了沈阳四川火锅店的老板们才感觉找对了地方，沈阳人的热情简直让他们把这里当成了第二故乡。

19.呼和浩特：蒙古烤肉

马背民族的地道风味是烤出来的。等你进过了蒙古包，喝过了奶茶，双手过热情好客的牧马人双手递过来的哈达！等你围着熊熊篝火，享受着草原徐徐微风送来的烤肉香，你肯定会想起“风吹草底见牛羊”。

20.北京：水煮鱼

‘麻上头，辣过瘾“，本是重庆的名菜，如今却在京城流行得一塌糊涂。间接反映了川菜在北京的重新崛起和东北家常菜的没落。水煮鱼工序简单：将新鲜的鱼切成薄片，用盐稍稍腌渍一下，再上滚水氽。真正味道的好坏关键取决于麻椒、辣椒原料的好坏以及熬制红油的水平。

21.吉林：狗肉汤

在吉林的朝鲜饭店，所有的狗肉汤都是当天的新鲜肉一天一炖，没有老汤。这样做出来的狗肉汤叫清汤。要吃狗肉，名堂多了狗肉炖豆腐、狗肉干白菜、狗肉火锅。可不管你吃什么样的狗肉，一碗狗肉汤可少不了，这一碗汤入口，回味一下，觉得鼻腔里都有了香气这狗肉才会越吃越香。

22.深圳：重庆老火锅

深圳好像是一个很容易登陆的城市，什么格的饮食都能找到一席之地，当然现在最热的是火锅。一家叫深圳易的网站就推出了“火锅”的饮食专题。重庆火锅、（火加巴）子火锅、原汁原味古法火锅、潮泰火锅、肥牛火锅、徽派火锅、“谭鱼头”火锅、日式火锅……好一场火锅大比拼！

重庆火锅以麻辣为主，咸鲜、酸辣味兼有，分清汤火锅、红汤火锅和鸳鸯火锅。它以调汤考究见长，具有原料多样，荤素皆可，适应广泛，风格独特，场面热烈等特色，因而最热辣鹏城。

23.珠海：黄骨鱼

四川人吃的黄辣丁，南方人叫做黄骨鱼。珠海是一座吃惯海鲜的城市，又多移民，没有什么自己的菜系，只好嘴大吃四方。这款时兴的黄骨鱼，就是湘菜出品。

24.厦门：水煮活鱼

这道菜近年的走红至少说明胃口一直非常挑剔甚至顽固的厦门人对川菜的认同，很多人把这归结为这个城市外来人口的剧增所导致的外来菜式在厦门的大举登陆。仅2000年一年，门这个人口仅60万的小城稍上档次的川菜馆就新开了近30家。

但水煮活鱼的味道也的确不错，虽用料简单且大众（草鱼），烹

制方法也未必奇特（水煮），但其辣与鲜的奇妙结合既满足了厦门人

对鱼类海鲜持久不易的好味，同时也是其传统“沙茶情结”在整个川

菜流行大趋势中的延伸。

25.龙岩：酒醉河田鸡

这称得上是一道客家经典菜了，前些年曾在闽粤的一些城市（如福州、厦门、潮州等）流行，但是在龙岩，即便现在川、湘菜已席卷全国，这道酒醉河田鸡仍然可称上是常盛不衰。

出自长汀的河田鸡号称世界五大名鸡之一，据说以三黄（嘴、脚、毛）三黑（两翅、内侧、尾端）三叉（冠顶及两爪）著称，但这道菜最绝的却是在酒上，只有用客家酒酿烹制才能做出集鲜、嫩、香于一鸡的美味。

26.成都：泡椒墨鱼仔

一个叫“毛了”的作者是这样写川味海鲜的：自海鲜变节从了川菜以后，它仿佛焕发了它的第二春！铁例之一便是泡椒墨鱼仔。

这菜全靠四川的泡海椒（子弹椒），要选色泽鲜红、体大肉厚的海椒，泡的也需恰到好处。成菜红白分明，赏心悦目！泡椒的味全在墨鱼仔里面，还带点回甜的味道。

27.宜宾：黄辣丁鱼火锅

长江边上的黄辣丁，是“巴实黄辣丁”。啥叫“巴实”？这是四川话，就是好得不能再好的意思。

在宜宾做出的黄辣丁不是红烧或清蒸，而多是川菜的吃法，黄辣丁鱼火锅，肉质鲜嫩，无比。

28.长沙：干窝带皮蛇

2000年口味虾在全长沙市狂热，家家餐馆、排档无一不做口味虾，而随着近期草龙虾的断档，与它一同出道的口味蛇就顺势占了上风。口味蛇与口味虾有异曲同工之妙，把蛇剁成条同样是用湖南的特产辣酱、大料、香叶、青红尖椒，葱姜味精一炖猛煨。大火炒制后还用子火煨透、入味。淋了汁摆在盘中，肥肥的蛇段已被浸通体红亮，蛇肉紧实，丝丝泛着透明的油光，顺着肌理一咬，弹性十足的蛇肉在舌间就渐渐化成了香气，那种随后觉出的辣，辣得人猛吸凉气却也欲罢不能。

29.海口：砂窝文昌鸡

号称海南“四大名菜”之首的文昌鸡因产于海南文昌市而得名，重约1.5千克左右，传统吃法是白斩，最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原汁原味。同时配以鸡油鸡汤精煮的米饭，俗称“鸡饭”。海南人称“吃鸡饭”即包含白斩鸡在内。在全国砂锅一片热的影响下，海南的文昌鸡也有砂锅化趋势。

30.三亚：红咖哩金瓜加积鸭

加积鸭，俗称“番鸭”，是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭，其养鸭方法特别讲究：先是给小鸭仔喂食淡水小鱼虾或蚯蚓、蟑螂，约二个月后，小鸭羽毛初上时，再以小圈圈养，缩小其活动范围，并用米饭、米橡掺和捏成小团块填喂，20天后便长成肉鸭。其特点是，鸭肉肥厚，皮白滑脆，皮肉之间夹一薄层脂肪，特别甘美。再以红咖哩与金瓜，更显活色生香。

31.南昌：藜蒿炒腊肉

鄱阳湖的草，南昌人的宝——说的就是这道菜。南昌与九江两大城市联手制造的这道菜虽不昂贵，却是江西人的爱物，一有机会就点给外地朋友和离开江西太久的人吃。藜蒿是鄱阳湖区特有的一种水草，中医认为其味甘、性平、微毒，可清热、利湿、杀虫。藜蒿取其嫩茎与腊肉合炒，加些韭菜才能“衬”出藜蒿的“原香”。结局是腊肉咸香柔软，藜蒿脆嫩香甜。湘菜中也有这道菜，但是取藜蒿根炒，且陆上藜蒿不够香脆。

32.赣州：赣南小炒鱼

很多人不小心把赣南小炒鱼说成赣南炒小鱼，大谬。“鱼饼”、“鱼饺”和“小炒鱼”合称赣州“三鱼”。赣南小炒鱼是明代凌厨子首创的地方风味菜，吃到今天还流行。因为是小酒（赣州习惯称醋为小酒）炒鱼而得名。小炒鱼选用鲜草鱼，去掉鱼头鱼尾，批成块状，加以生姜、四季葱、红椒、小酒（醋）、酱油、水酒等作料烹而成。色泽金黄、味鲜嫩滑、略带醋香。

33.萍乡：辣子炒薰肉

“江西人辣不怕”，辣在萍乡。因为毗邻湖南的关系，萍乡人在吃辣上煞是生猛，据说连水蒸蛋都要放辣椒末。辣子炒薰肉则是典型的辣菜，但辣味补给到了薰肉身上，使薰肉香的抒发更加酣畅浓烈。

34.吉安：井冈山烟笋烧肉

八百里井冈是竹的海洋，不同品种的竹笋易制成笋干。将煮过的笋用炭火焙烤干，因为呈黑褐色，叫乌烟笋。以其烧肉，肉味甘美，而笋味绵长。

35.安顺：炒饵块

饵块烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，炒饵块最显饵块的丰采。把饵块切成寸方小薄片，加火腿片、酸腌菜末、大葱、韭菜、豌豆尖炒制，浇以甜、咸酱油，拌以少许油辣椒，吃起来香甜浓厚，咸辣醇正，色彩丰富，浓烈如油画。

36.银川：雪花羊肉

雪花羊肉为一贯以腥膻味厚著称的羊肉制造了一种最浪漫轻盈的联想。此菜以熟白羊肉片去皮拍松，切成骨牌块又加料渍匀。再用鲜牛奶、鸡蛋清拌进了鸡肉、鳜鱼肉的细茸，入小笼屉蒸透后撒上了百合粉，复杂的工序至此还远未结束，将抽打起泡的鸡蛋清分别舀在蒸透的羊肉块上才是形似雪花冰莹玉洁的由来。坐勺上火，再层层加料、勾芡，最后淋入鸡（鸭）油，一道造型爽亮，入口松软鲜嫩，如雪花之即融的“雪花羊肉”这才终于大功告成。用工之考究实在很有些贾府茄子的味道。

37.柳州：螺丝鸡

能进晋式满汉全席的二十四座底，成为席面24道菜中的一味，螺丝鸡确有非凡之处。而事实上这种下蛋鸡的市场价并不贵。

38.泸州：鱼头火锅

四川火锅起源于长江与沱江交汇处的川南重镇泸州，这里的火锅业兴旺，造就了许多品牌的火锅店。鱼火锅有长江鲜鱼黄辣丁、沙锅鱼、半汤鱼，家常麻辣，鲜美而不燥火，川南风味突出。

39.敦煌：双塔鱼

敦煌食风受草原游牧民族的影响较大，“烤全羊”是市内所有饭店、宾馆必有的一道菜。但“安西三绝”——饮锁阳酒，品瓜州瓜，食双塔鱼，是安西也是敦煌饮食文化之源流。锁阳酒以药固精壮阳，瓜州（即敦煌）出蜜瓜已有3000多年历史。周穆王宴请西王母及诸侯即有瓜州蜜瓜；双塔淡水鱼肉脂细嫩爽口，为今日敦煌“大汉雄风”、“盛唐气象”、“敦煌新景”、“市井百吃”四大美食系列之中的保留菜单。

40.泉州：姜母鸭

泉州人嘴馋，古城美食街上，**姜母鸭大受欢迎。泉州人“补冬”买鸡鸭虾蟹，图方便则买现成的姜母鸭。泉州的姜母鸭分别从**和厦门传过来，是闽菜烹饪一绝。

姜母鸭有咸、淡、辣三种口味制作，做法是猛火开、温火炖、补

药下锅翻三翻，起锅油而不腻，口味特，流香溢彩。

41.彭州：九尺板鸭

彭州的鹅鸭脖子都特别长，伸遍川西，整个平原都在流口水。彭州是成都近郊素有养鸭传统的市，九尺镇是彭州的小家禽集散地，农民将一只只刚宰杀的鹅、鸭装上车，运往成都，成都人吃“九尺鲜鹅肠火锅”正上瘾。

最“常青树”的还属九尺板鸭，它已是四川名“鸭”级的美食了。

42.南阳：镇平道口烧鸡

一定要在南阳的梅溪肘子、肉丸扣碗、白土岗辣子鸡等美食中选一道，南阳人忍痛割爱还是选了道口烧鸡。你吃过整鸡一抖骨肉分离的烧鸡吗？从清宫御膳房的御厨那里出来的烧鸡秘方，成就了三百年口碑的道口烧鸡。

43.邵阳：爆炒猪血丸子

邵阳人会做生意，湖南发哒大财的都是些邵阳人。宝庆猪血丸子，亦称血粑，是邵阳的传统食品，主要原料是豆腐，先用纱布将豆腐中的水分滤干，然后将豆腐捏碎，再将新鲜猪肉切成肉丁或条状，以适量猪血、盐、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香油、味精、芝麻等佐料，搅拌匀后，做成馒头大小椭圆形状的丸子，放在太阳下晒几天，再挂在柴火灶上让烟火熏干，烟熏的时间越长，腊香味越浓。也有做一铁架，架下用火炉焚烧锯木屑、糠皮、谷壳或木炭熏烤，此种熏法特别讲究火候，不能过急过猛，否则口味不佳。丸子熏干后即可食用。但最流行的吃法是爆炒了。

44.西双版纳：傣味拼盘

北纬21度10分—22度40分，东经99度55分—101度50分，西双版纳是地球上北回归线沙漠地带上唯一的一片绿洲。香芋草烤鱼、香竹饭、油炸青苔、炸牛皮之后，最应该品尝的大概就是这道傣味拼盘了。

45.天水：天水杂烩

天水被誉为“陇上小江南”。报人范长江先生《中国西北角》写道：“甘肃人说到天水，就等于江浙人说道苏杭一样，认为是风景优美，物产富裕，人物秀美的地方”。

在天水呱呱、水浆水、天水猪油盒、秦安麻腐馍、秦安肚丝汤等小吃之外，还有更受欢迎的天水杂烩。把鸡蛋清和蛋黄搅匀，摊成薄饼。取鲜五花肉剁碎，放入盐、粉面、花椒后拌匀，加在两层薄蛋饼中间压平，上笼蒸熟，切成条形，便做成夹板肉。以夹板肉为主，配以响皮条、丸子，浇上鸡汤，撒上葱花、香菜、木耳等，盛入汤盆，量足汤多，荤素搭配，边喝边吃，不油不腻，味道鲜美。

46.周庄：万三蹄

万三蹄、万三肉、焐熟藕、腌菜苋，万三野鸭等已成为周庄美食的代表。尤以“万三蹄”为最，相传江南巨富沈万三“家有筵席，必有酥蹄”。万三蹄以猪腿为原料，佐以调料，用旺火烧煮，经过蒸焖，皮润肉酥，汤色酱红，肥而不腻，咸甜适中，肉质酥烂，入口即化。它的吃法更是特别，在两根贯穿整只猪蹄的长骨中，将一细骨轻抽而出，蹄形纹丝不动。以骨为刀，蹄膀被顺顺当当地剖开，让人们分而食之。

万三蹄已经成为周庄人逢年过节、婚庆喜宴的主，意为团圆，游客则拎着真空包装的新鲜万三蹄走。

47.乌鲁木齐：手抓羊肉

手抓羊肉的鲜美其实并不如我们想象的那样是因为“用手抓”，而是因为新疆当地的羊、当地的水还有当地的烹饪方法。整只羊去皮去内脏，放大锅中，以天山雪水煮之。待要起锅时抓大把盐撒入锅中，或者直接以出锅羊肉蘸盐巴，便可大快耳朵！

48.伊犁：马肉

伊犁马闻名天下，伊犁马肉不由分说胜过天下马肉。以调料熟煮马肉之后，大刀片之，码于盘中，立时可食，其肉质贵在香而不腻，经久耐嚼。然马肉毕竟还属于“昂贵”食品，即便是在伊犁，吃马肉也只能是偶一为之的“大餐”。

49.喀什：馕坑肉

“不到喀什不算到新疆”，到了喀什不吃馕坑肉只能算白跑一趟。维族人家家门口都有一个用来做馕的土坑，一半在地下一半在地上。把抹上佐料的整只羊封闭在馕坑内，暗火慢烤。烤到一定时辰，打开馕坑香气四溢，用“十里”形容不为夸张。

50.郑州：鲤鱼三吃

郑州也喊振兴豫菜，但又自嘲：凡是需要振兴的东西，离灭亡也就不远了。鲤鱼三吃是郑州的名菜，从前那鲤鱼是要号称黄河鲤鱼的，饭馆买回鲤鱼来，必须在清水池里面养两三天，把土腥味吐干净，才可以捞出来下锅。现在这种讲究就有点奢侈了，不过一鱼三吃还是让人食指大动。一半干吃，一半糖醋瓦块，头尾杂加萝卜丝做汤，最有意思的是把糖醋汁拌一窝线面条吃，跟杭州西湖醋鱼拌面有异曲同工之妙。

51.开封：芝麻翅中翅

到开封你要吃正宗的豫菜——这里可是千年开封府啊！豫菜的用料一般都很家常，妙在调味和火候。芝麻翅中翅其实就是腌鸡翅外裹蛋汁再蘸芝麻，放油中炸。炸熟的蛋汁酷肖蝉翼。豫菜中难得有这样美丽又美味的菜。

52.洛阳：连汤肉片

洛阳喜欢吃水席，几十道菜，汤汤水水下来，吃得人连呼过瘾。汤肉片是水席中不可缺少的名菜，又以主营豫菜的老店“真不同”所做为最佳，它以精瘦肉为主料，木耳、金针、大绿豆等为辅料精心制做而成，肉片滑嫩，微酸利口。

53.安阳：扣碗酥肉

中原地带安阳，口味偏淡，但近年来川菜、粤菜、东北菜接连进入，到饭馆吃饭，安阳人喜欢各种菜式都点一点。当地的传统菜式八大碗依然受欢迎，红白喜事尤其少不了。以现在的口味而论，扣碗酥肉最具继续传扬的潜力。传统小吃三不粘、粉浆面其实最能代表安阳饮食的特色。

54.石家庄：抓炒全鱼

从传统菜的角度看，石家庄太年轻了，年轻得没有自己的特色，所谓的石家庄菜，其实就是吸收了京、鲁等地菜系特点，再加以创新而成。本地菜里有一道抓炒全鱼颇见石家庄人的这种“胸襟”。抓炒全鱼用的是大鲤鱼，精彩之处在于刀功。端盘上桌，一盘菜就占去三分之一桌面，好吃又有气氛。

55.大同：烩菜 br>大同人口味杂，不讲究，各路菜系照单全收。基尾虾、红烧甲鱼这些都是上面子的，实惠又好吃的烩菜其实被当地的厨师操练的最到火候。烩菜有点 东北菜的味道，土豆、白菜、粉丝、猪肉一锅炖煮，大鱼、大虾也不吝下锅，暖胃。

56.秦皇岛：清蒸海鲜

到秦皇岛去自然要大啖海鲜，当地人喜欢清蒸海鲜，不管是螃蟹、虾还是蛤，放上水，清蒸，吃的时候蘸点姜醋汁，那个鲜！吃海鲜是有季节的，螃蟹一年两季，四月底开始吃皮皮虾，当然也可以不论季，吃养殖的，在秦皇岛人眼里那就不叫海鲜了。近年来烧烤海鲜开始流行，有一种小杂鱼叫青皮子，细长，脊背那儿有点青，不能炒着吃，只能烤着吃，有味道而且特便宜，当季的时候5元钱可买两斤、两斤半。

57.太原：过油肉

太原的餐馆被粤、川、京、鲁菜占据了，本地菜系叫得上名字似乎还就是些面点小吃。过油肉也有点面点小吃的意思，不过它正儿经是当地的一道颇受欢迎的传统菜。选用上等精肉，切成薄片，外面薄薄蘸一层鸡蛋勾成的芡，在油里氽一下，捞出来，煸炒，随便哪家饭馆都会做，做出来的味道也相差无几。虽则名字让人疑心，味道却是香而不腻，值得一试。

58.南京：芦蒿炒香干

盐水鸭现在还是南京人待客不可或缺的一道菜，但每每要歉疚地加上一句：现在这鸭子是越来越肥了。外地人来南京，慕名要吃的是芦蒿炒香干，南京人也以“桐蒿只有南京才有”而自居。其实产桐蒿的地方多了去，但都没有南京人对待素菜的那份精细。南京人吃桐蒿，一斤要掐掉8两，单剩下一段干干净净、青青脆脆的芦蒿杆儿尖。炒香干也是“素”炒，除了一点油、盐，几乎不加别的佐料，要的就是芦蒿杆儿尖和香干相混的那份自然清香，食后唇颊格外清爽。

59.苏州：葱烤鲫鱼

苏州人爱吃鱼，不过挑嘴，有人不吃鲤鱼，有人不吃鲢鱼，唯有鲫鱼，从不曾听说有人忌口— 苏州小孩学会说“鲜得来”这句话，准是在吃鲫鱼的时候。葱烤鲫鱼这道菜突出的就是鲫鱼的鲜美。在滴着酱红汤汁的鲫鱼背上，放着半寸来长脆生生的葱段。虽然不明白为什么这样就是“葱烤”了，但这儿总是人最先下箸的地方。

60.无锡：肉骨头

无锡叫化鸡现在是没人吃了，肉骨头大受欢迎。无锡人喜欢吃酸酸甜甜的东西，肉骨头的味道会令人想到糖醋排骨，但是骨头上面的肉更松、更厚、更酸甜适度，连骨头都酥得可以咬着吃。好几年前肉骨头就做成了真空包装，火车站常见人八盒、十盒地往车上提。

61.扬州：清炖蟹粉狮子头

扬州人对自己家的菜式、口味有着不容更改的偏好。粤菜风行之际，扬州人也吃早茶，但从点心到吃法都是地道的维扬式，边吃边加上评论：“我们扬州老早就有早茶了。”清炖蟹粉狮子头据说也有近千年历史了，到现在还是百吃不腻。所谓“狮子头”，用扬州话说是大？肉，普通话就是大肉子，但肉里面还有螃蟹肉、蟹黄、调料，下面再垫上青菜心，上笼焖。用扬州人的话说：“猪肉肥嫩，蟹粉鲜香，菜心酥烂，须用调羹舀食，食后清香满口，齿颊留芳，令人久久不能忘怀。”

62.南通：天下第一鲜

凡是有海的地方餐桌上大抵都少不了蛤，可是只有南通的大人小孩敢于说自家碗里的是“天下第一鲜”。菜花黄的时候，是南通人踩蛤的狂欢节。光着脚丫在海滩上踩，那蛤憋不住气露了头，带回家养两天，或煮或烧，奇鲜无比。南通的蛤是文蛤，这一带海滩独有，一只可重达半公斤以上，如今文蛤很少能上市场。往往是渔民正在采捕，小贩已经来到海滩与你商谈价钱问题，而在远处的公海上，日本、韩国的船早已停在那里，在等小贩的船送货上门了。想吃？只有自己去踩了。

63.徐州：sha汤

徐州菜的特点是黑乎乎、粘乎乎、辣乎乎，因为爱放酱油、爱用淀粉、爱显示自己嗜辣。有一道用麦仁、鸡丝、海带丝笋丝做成的汤，味道极鲜，每每令人连吃两碗。但依然是各种原料混做一团，以至于汤成了名副其实的粥。sha汤，其实就是一个疑问句——“啥汤？”因为中吃不中看，至今走不出徐州。

64.高邮：香酥麻鸭

高邮咸鸭蛋已经成了发遍全国的年终福利了，由此可揣想高邮究竟有多少万只鸭，由此再揣想高邮人深以为傲的全鸭宴，相信没人怀疑高

秘书如何做好礼仪工作

秘书礼仪

第一章 引论

一、 礼仪的概念

二、 礼仪的表现形式

三、礼仪的特性四、礼仪的功能

五、礼仪的原则

1.真诚原则。礼仪的情感基础。

2.尊重原则。礼仪的本质。

3.体谅和认同原则。

4.公平对等原则。

5.尊重风俗禁忌原则。

6.得体适度原则

六、中外礼仪比较

（一）现代礼仪与中国古代礼仪的差异

第一，二者的目标不同。

古代礼仪以维护封建统治秩序为目的，而现代礼仪则重在追求人际交往的和谐与顺利，维护社会正常的生活秩序。

第二，二者的基础不同。

古代礼仪是以封建等级制度为基础的，现代礼仪更强调人格平等社会平等，并且以尊重人作为立足点与出发点。

第三，二者的范围不同。

古代礼仪所讲究的是“礼不下庶人”，而现代礼仪则适用于任何交际活动的参与者。

（二） 当代国际礼仪的主要特点

第一，国际礼仪强调个人至上。

第二，国际礼仪强调女土优先。

第三，国际礼仪强调交际务实。

七、礼仪修养

注重内在修养主要有三个方面的内容：

第一，思想道德修养。

第二，文化修养。

第三，艺术修养。

第二章 优雅的举止

举止是指一个人的活动以及在活动中各种身体姿态的总称。

一、 站姿

（一）正确站姿要点：

1.头正，双目平视，嘴唇微闭，下颌微收，面容平和自然。

2.双肩放平，稍向下沉，人体有向上的感觉。

3.躯干挺直，挺胸、收腹、立腰。

4.双臂自然下垂于身体两侧，手指贴拢裤缝。

5.双腿直立，并拢，脚跟相靠，脚尖分开成60度。

（二）特殊工作场合的四种站姿。

1. 垂手站姿。

2. 前交手站姿。

3. 后交手站姿。

4. 单背手站姿。

（三）站姿的注意事项：

1.不要探脖、耸肩、含胸驼背、塌腰撅臀、双脚弯曲。

2.站立与人谈话时，双手不可放在衣兜里或插在腰间或交叉在胸前，也不可东歪西斜，靠在物体或墙面上。

3.男士双脚可分开但不能超过肩宽，女士一般不能分开双膝和脚后跟.

二、坐姿

（一） 正确坐姿要点：

1.入坐时要轻要稳。先走到座位前，再转身轻稳地坐下。正式场合一般是从椅子的左边入坐。女子入坐时，若是裙装，应用手将裙装稍拢一下。

2.坐下后，嘴唇微闭，下颌微收，面容平和自然。

3.双肩平正放松，两臂自然弯曲放在腿上，掌心向下。

4.挺胸立腰，上体自然垂直。

5.双漆自然并拢，双腿正放，垂直地面。

6.坐在椅子上的位置至少坐满椅子的三分之二。

7.离坐时 ，要自然稳当，右脚向后收半步再站起来。

（二）坐姿的变通：

1正坐式：2侧坐式：3分开式：

4.重叠式：5.交叉式 6.丁字式：

（三） 坐姿的注意事项：

1.不要前倾后仰或歪歪扭扭，东摇西晃，不要斜靠在椅子上。

2.两手不要交叉在胸前，不要摊开双臂趴在桌子上或放在臀下。

3.双腿不要过于叉开，也不要长长地伸开。

4.坐下后不要随意挪动椅子。

5.脚不要不停的抖动。

三、步态

（一） 正确的步态要点：

1.头正，双目向前平视，嘴唇微闭，下颌微收，面容平和自然。

2.双肩平稳，手臂放松，手指自然弯曲，双臂前后自然摆动，摆幅以30度--35度为宜。

3.上身挺直，挺胸、收腹、立腰，重心稍前倾。

4.两脚的内侧落地时行走成一条直线。

5.步幅适当。一般是前脚跟与后脚尖相距为一脚长，即男性约40公分，女性约30 公分。

6. 步速适中。男性每分钟约108--110步，女性每分钟约118--120步。

（二） 步行时的注意事项：

1.停步、拐弯、上下楼梯要从容不迫，控制自如。

2.在行走中，迎面来人，要放慢步伐，向来人微笑点头致意。

3.在狭窄的通道，如遇尊者、贵宾、女士，应主动站立一旁，以手示意，让其先走。

4.上下楼梯，如遇尊者、长者等，应主动将扶手一边让出。

(三)不同着装的走姿：

1. 西装。2. 旗袍。3. 长裙。4. 短裙。5. 高跟鞋。

四、 鞠躬。

（一） 标准的鞠躬姿势要点：

1. 身体立正、目光平视，同时双手在体前搭好，面带微笑。

2. 鞠躬时，以腰部为轴，身体上部向前倾斜 15度或45度或90度，同时加问候语。

（二） 鞠躬的注意事项：

1.90度和45度鞠躬应脱帽、摘围巾，15度鞠躬可随便。

2.90度鞠躬一般连续三次，45度和15度一般只做一次。

3.90度和45度鞠躬应目光向下，45度鞠躬一般看脚尖前1—1.5米左右的地方。

4.鞠躬礼毕直起身时，双眼有礼貌地注视对方。

五、 手势。

（一）几种常用手势

1.指方向：请往右边走/请往左边走/请跟我来/请进/请坐。

2.鼓掌。

（二） 使用手势应注意的问题：

1. 手势应有助于表达自己的意思。

2.在任何情况下，都不要用手指指点自己和他人。谈到自己时用手掌轻按自己的左胸，谈到别人时，伸出手掌，手指自然并拢，掌心向上，以肘关节为轴指示他人。

3.尊重不同地区、不同民族、不同国家的手势习惯。

（1）“OK”（2）竖大拇指、食指（3）拉勾（4）“V”

六、握手。

（一）标准的握手姿态要点：

1.握手时，距受礼者约一步的距离。

2.伸出右手，以手指稍用力握对方的手掌（与女士握手，握手指），手掌与地面垂直，四指斜向下。

3.握手时间约2--5秒。

4.握手时，双目注视对方，面带笑容，上身略微前倾，头微低，双足立正。

5.握手的高度约齐腰。

（二）握手的礼节：

1.两人握手的先后顺序：上级、长辈、主人、女士先伸手。下级、晚辈、客人、男士，先问候，见对方伸出手后再伸手与之相握。

2.一人与多人握手的先后顺序：先上级、长辈、主人、女士，后下级、晚辈、客人、男士。

3.当对方伸手时，无论是否妥当，一般出于礼貌不该置之不理，而应落落大方地与之握手。

4.接待来宾，无论男女，主人都应先伸手。

5.握手时，手应该是洁净的。

6.握手前要脱帽、摘手套。

7.握手时用右手。在特殊情况下用左手应当说明或者道歉。

8.与人握手时注意手掌与地面垂直，避免“控制式”、“乞讨式”、“鱼式”、“横蛮式”、“抓指尖式”。

9.在正常情况下，不要坐着与别人握手。

10.多人同时握手时，注意不要交叉握手。

11.握手后切忌用手帕擦手。

七、 致意。

用语言或行为向别人表示问候、尊重之意。

（一） 致意的方式：

1.起立礼 2.点头礼 3.注目礼 4.举手礼 5.握手礼 6鞠躬礼。7.合十礼。 8. 拱手礼。 9.拥抱礼。 10亲吻礼。 11吻手礼。

（二）致意礼节

（1）致意的先后顺序：下级先向上级致意、晚辈先向长辈致意、男士先向女士致意等。

（2）对等致意。

（3）致意的动作必须认真，以表示对对方的尊重。

八、 介绍。

（一） 自我介绍。

1.介绍前进行心理调整，做到镇定、自信，微笑亲切自然、眼神友善可掬。

2.先向对方点头致意、问候，得到回应后，再自我介绍。

3.介绍的内容正确、简洁，一般是单位、身份、姓名。语气自然平和、明快。

4.社交场合女士一般不宜主动向陌生人自我介绍。

★情景练习：

1 你到一公司联系工作，预约时间是下午3点，与经理秘书见面时的工作式自我介绍。

2 在一个朋友聚会上，你很想认识你的一位校友，希望他认识你，了解你，并建立联系，作交流式自我介绍。

3 你作为经理助理，主持一个座谈会，开始作礼仪式自我介绍。

（1）工作式；包括本人姓名、供职的单位及其部门、担负的职务或从事的具体工作（事由）等。

例如： “你好！我叫张奕希，是大连市政府外办的交际处处长。”

“我名叫付冬梅，现在在人民大学国际政治系教外交学。”

（2）交流式：包括介绍者的单位、身份、姓名、与交往对象的关系。 （包括工作、籍贯、学历、兴趣以及某些熟人，等等）

例如： “我叫邢冬松，现在在北京吉普有限公司工作。我是清华大学汽车工程系9 0级的，我想咱们是校友，对吗？”

“我的名字叫沙静，现在在天马公司当财务总监，我和您先生是高中同学。”

（3）礼仪式：包含姓名、单位、职务等项，但是还应加入一些适宜的谦辞、敬语，以示自己礼待交往对象。

例如： “各位来宾，大家好！我叫范燕飞，是云海公司的副总经理。现在，由我代表本公司热烈欢迎大家光临我们的开业仪式，谢谢大家的支持。”

（二） 介绍他人。

1.先了解双方是否有结识的愿望。特别是男女之间。

2.介绍通则：受尊重的一方先了解对方。

所以具体介绍顺序：

(1)把晚辈介绍给长辈。

(2)双方年龄差不多，把与自己关系密切的引见给另一方。

(3)把一人介绍给众多人。

(4)把晚到的客人介绍给早到的客人。

(5)把本公司同事介绍给客人

(6)集体介绍按座位次序或职务次序一一介绍。

3.介绍的站位和手势。

介绍人、被介绍人、中介人成三角之势。手势：手心向上，四指并拢，拇指与四指约成30度，以肘关节为轴礼貌地示意被介绍人，眼睛看着要告诉的人。

4.除女士、长辈，一般介绍时，被介绍人应起立。

5.介绍完毕，被介绍的双方立即相互问候握手、互递名片。

6.被介绍双方交谈后，中介人才可离开。

★ 情景练习：

1 请为你的领导与你的一位新闻记者朋友作工作式介绍。

2 把你的一位大学同学举荐给你的领导。作推荐式介绍。

3 在一正式场合，把你的朋友介绍给一位德高望重的长者。

（l）工作式

适用于正式场合，内容以双方的姓名、单位、职务及从事的工作内容等为主。

例如：“我来给两位介绍一下。这位是洋江公司公关主任王海燕**，这位是欣海集团总经理石红先生。”

（2）推荐式

它适用于比较正规的场合，多是介绍者有备而来，有意要将某人举荐给某人，因此在内容方面，通常会对前者的优点加以重点介绍。

例如：“这位是周敬扬先生，这位是我们公司的赵欣总经理。周先生是一位管理方面的专业人士，他还是北大的MBA。赵总，我想您一定乐于认识他吧！”

（3）礼仪式

它是适用于正式场合，是一种最为正规的他人的介绍。其内容略同于工作式，但语气、表达、称呼上都更为礼貌、谦恭。

例如： “卢**，你好！请允许我介绍一位朋友给你，深圳大鹏公司的销售部经理张建先生。张先生，这位就是海口新生集团的业务部经理卢森**。

九 、递接名片

（一）递交名片。

1.名片应放在随手可取的地方。

2.取出时应确认名片是否拿对或干净。

3.递名片时一般应站立，双目正视对方，双手或右手的拇指和食指握住名片的前端，名片的正面对着对方，以齐腰的高度恭恭敬敬地递上名片。同时报上自己的姓名或加寒暄语。

4.向多人递交名片的先后顺序：先上级、长辈、女士，或从左到右。

（二） 接收名片。

1.双目正视对方，用双手或右手握住名片的下方恭敬接过。

2.接过名片后，应仔细看一遍，就名片上的某些问题当面请教。

3.接受的名片放在名片夹或腰部以上的衣服口袋里。如放在桌上，不要在名片上压放东西，也不要当记事本。

4.接到名片后，如自己带有名片，应回送名片，没带应道歉说明。

5.索要名片的方法：

（1）先递自己的名片；

（2）“以后如何才能向您请教？”；

（3）“今后如何与你保持联系？”

6.拒绝给名片的方法：

（1）一般不宜拒绝

（2）拒绝的托词：

“对不起，我忘带名片了”

“非常抱歉，我的名片用完了”

（三）名片活用

1.向别人送礼或贺喜，可附上写有“恭贺”字样的名片表示贺意。

2.收到别人的赠礼，要向别人致谢，可在名片的姓名下写“领”字，另起一行顶格写上“谢”字，寄送对方。

3.登门拜访未见主人，可留下名片。

4.做短信用。内容写在左下角。

十、 其他动作姿态

（一）递接物品。

1.递接文件。

(1)双手递上，文件正面对着对方。

(2)递交文件时，报文件名，并加上“请您过目”“请您签字”等寒暄语。

(3)接收文件后，点头示意或道谢。

2.递接物品。

（1）双手递上，并加寒暄语。

（2）如果是递笔、刀剪之类的物品，需把尖头朝想自己。

（3）双手接过物品后，点头示意或道谢。

（二） 进出房间。

1. 敲门。

（1）进入他人房间或办公室，无论门是开着还是关着，都应该轻轻敲门，得到允许后方才进入。

（2）敲们时应以指关节轻敲，位置1.6米的高度。

2. 进出房间。

（1）进入房间时动作要轻，注意看看是否需要关门。

（2）进门后向房里看到你的人点头致意或问候。

（3）若是打断了别人，应该道歉说：对不起。

（4）若需要关门，走出房间时，应该转过身轻轻把门带上。

（三）低处拾物。

当你拾拣掉在地上的东西或取放低处物品时，最好走近物品，上体正直，单腿下蹲。

（四）手拿文件、宗卷

（五）搭乘轿车。

第三章 整洁的仪容

一、仪容的含义

仪容即人的容貌。是个人仪表的重要组成部分之一，它由发式、面容以及人体所有未被服饰遮掩的肌肤（手、颈部）等内容所构成。

二、了解美的规律，认识自我.

（一）美的规律

1．整体和谐原则。东方人理想的身材比例：头长与身高的比例为1：7或1：7.5

2.“黄金分割”。

将一条线段一分为二，较短一段与较长一段之比等于较长一段与全线段之比，比值约8/13或0.618。

3.“三停五眼”。

三停：指头部发际线开始至眉毛、眉毛至鼻底、鼻底至下巴相等。

五眼：左耳到右耳的距离从正面看为五只眼的长度，两只眼本身为两个单位，两眼之间为一个眼长，两眼外侧各为一个眼长。

4. “三点一线”

即半边脸的眉梢、外眼角和鼻翼外侧三点在一条直线上，眉峰在眉梢至眉头的三分之一处

5.嘴的宽度与两眼的瞳孔距离一样

三、 美发。

秘书人员发型的基本要求：

(一)整洁 (二 )大方 (三)精神 (四)秀美 （注意 头发的保养和护理：洗、护、梳）

发型的选择

1.发型的选择与脸形相配。

（1.） 圆脸。（2.） 长脸。（3.）方脸。

2.发型的选择与身材相配

（1）矮小身材（2）高瘦身材（3）矮胖身材（4）高大身材

四、 美容。

（一）保持容貌的干净、整洁。

（二）注意皮肤的护理和保养。

1.皮肤的性质。

五类:干性皮肤、中性皮肤、油性皮肤、混合性皮肤、过敏性皮肤。

2.判断自己皮肤类型的简 易方法。

3. 面部皮肤的清洁。

水洗净面法.

大致分三步：洁肤、紧肤、润肤。.

（1）洁肤：

用约35度的温水先润湿脸面，让毛孔张开；

使用适量的清洁用品；

按摩皮肤；

用温水冲净面部的洗面用料；

再用凉水冲洗干净，用干净柔软的毛巾吸干水。

（2）紧肤：用爽肤水调理皮肤

作用：收缩毛孔，避免外界侵害，也为化妆提供一层保护膜。

均衡皮肤的酸碱度，令皮肤恢复弹性。

（3）润肤：用护肤品滋润脸部.

4. 皮肤的保养。

(1)增加营养。(2)保持水分。(3)睡眠充足。(4)减少爆晒。

(5)保持好心情和适当的运动。

(三)工作妆（淡妆)

基本要求：淡雅、清新、自然。

化淡妆的步骤及注意事项：

1. 清洁面部、紧肤、润肤。 2.修眉。 3.上粉底。 4.定妆。5.画眉。6.涂眼影。7.画眼线。8.画笔侧影。9.涂腮红。

10.涂口红。

(四)化妆的礼节：

1.化妆的浓淡要视时间、场合而定。

2.不要在他人面前化妆。

3.不要非议他人的化妆。

4.不要借用他人的化妆品。

五、美手

1.随时清洗自己的手，再紧也不能马虎。

2.指甲要及时修剪整齐，保持干净。

3.指甲的修饰要与身份、年龄相配。

4.在公众场合不要修剪

第四章 得体的着装

一、服饰的含义

服饰是人形体的外延，包括衣、裤、裙、帽、袜、鞋、手套及各类服物。

二、 服饰穿戴选择的原则。

总原则：扬长避短

（一）服饰的选择要与穿戴的地点相协调。

（二）服饰的选择要与穿戴的社会角色相协调。

（三） 服饰的选择要与穿戴的时节相协调。

（四） 服饰的选择要与自身的条件相协调。

三、 服饰与色彩

（一） 色彩的情感意义。

1. 红色。象征热情、奔放、喜庆、吉祥。

2. **。象征轻松、纯净、光明、愉快。

3. 绿色。象征宁静、清新、温柔、明媚。

4. 蓝色。象征开朗、柔和、沉静、理智。

5. 紫色。象征高贵、端庄、优雅、神秘。

6. 白色。象征明净、高洁、雅致。

7. 黑色，象征庄重、深沉、严肃、高贵。

8. 灰色。象征素净、朴实、稳重。

四、男士服饰礼仪。

（一） 正装:西装。

1.西装领子应紧贴衬衫领口低于衬衫领口1~2公分。

2.上衣的长度宜于垂下手臂时与虎口相平，袖长至手腕，衬衫袖口露出1~2公分。

3.裤长盖住皮鞋。

4.在正式场合应穿西装套装 ，颜色以深纯色为好。如黑、深蓝、深灰。

5.西装内穿单色衬衫，以白色衬衫为佳，衬衫的下摆放在裤子里，系好袖扣和领扣。

6.配好领带，正规穿法一般不加毛背心和毛衣。

7.男士西装有两件套和三件套之分，有单排扣和双排扣之分，单排扣两件套适用公务场合，单排扣三件套适用于盛典，穿三件套在正式场合不能脱外衣，双排扣西装适用于 社交场合。

8.西装双排子要全部扣好，单排扣三颗中间一颗，两颗上面一颗或全部不扣。在正式场合一般要求扣上面一颗，坐下时解开。马甲六颗扣最下面一颗不扣， 五颗扣全部扣。

9.西装口袋不要装东西。上衣口袋不要插笔，可以放装饰手帕。

10.单件西装可以不打领带，里面可以穿毛衣。

11.西装一定要配深色皮鞋。

12. 西装穿着的程序：梳理头发--更换衬衫--更换西裤--穿着皮鞋--系领带--穿上装。

（二） 领带。

1.领带长度：打好时，以尖端正好触及或盖住皮带扣。

2.宽度与西装翻领的宽度协调。

3.领带的选用应与着装协调。

4.领带夹的位置：从上往下数衬衫的第三和第四颗扣子之间为好。

5.正式场合不要带公司标记的领带。

（三） 鞋袜。

1.男士适合穿黑、深棕、深咖啡色皮鞋。

2.袜子一般也是深色，高及脚径，坐下时不露出脚为好。

3.袜子不要有破洞和异味。

（四） 其他配件。

1.公文包:色彩与皮鞋的色彩一致。

2.围巾:颜色以棕色、灰色、深蓝色、酱紫色为宜，进入室内一般把大衣、帽子、围巾和手套脱下。

3.钱夹：以皮的为好，颜色以深棕、黑色为宜。

4.钥匙串、手机：不要放在腰间和西服口袋里，放包里。

5.笔、手表、打火机、雨伞。

六、女士服饰礼仪

（一） 正装:西装套裙。

（二） 鞋袜。

1.中跟以上皮鞋，黑色、白色最为普遍。

2.皮鞋不要钉铁掌。

3. 穿裙装要配高筒袜或连裤袜，裙子与袜子之间不能露出腿。颜色以肉色为好。

4.不要穿黑网眼袜或花图案丝袜。

（三） 丝巾。

1.与服装协调。2.与体型协调。3.与脸型协调。

（四） 饰物的佩带。

1. 佩带原则：

⑴不要标新立异。 ⑵不要戴粗制滥造之物。

⑶注意场合。 ⑷注意简洁和谐。

2. 戒指。

⑴通常戒指戴左手。戒指带在食指上，表示求爱，戴中指表示恋爱，戴无名指表示已订婚或结婚，戴小指暗示独身。

⑵一般情况下，一只手只戴一枚戒指。

3. 手镯手链。

⑴左手戴或左右手同时佩带，表明已订婚结婚。仅戴右手，表明自由而不受约束。

⑵左手戴手镯一般不戴手表。一般一只手只戴一只手镯。

4. 项链。

⑴不同质地的项链可显示不同的艺术效果。

金银项链富贵，珍珠项链清雅，钻石项链华贵，景泰蓝项链古朴，玛瑙项链柔美，象牙项链高洁，贝壳项链自然，玻璃项链活泼，骨质项链典雅。

⑵不同形状的项链挂件显示不同的风格和个性。

星形富于幻想，三角形活泼，椭圆形稳重。

⑶项链的佩戴与脖子相配。

5. 耳环。

⑴耳环要与脸型相配。⑵耳环要与肤色相配。⑶耳环要与衣服相配

第五章 礼貌的谈吐

一、言谈的概念

1.涵义

言谈，即语言谈吐，是人们为了某种目的在一定的语境中以口头形式运用语言的一种活动。

2.言谈的主要表达形式

有声语言；

无声语言(表情语、目光语、界域语、首语、手势语 )；

类语言(音色、语调、语速、功能性发声 ）

二、声音美

（一）声音美的几点要求：

1.语音适度。2.语调柔和。3.速度适中。4.吐字清晰。5.抑扬顿挫。

（二）练习方法：

三、称呼

（一）敬称。

1.人称敬称。

2. 职业称谓。

3.职衔称谓。

4.姓名称谓。

5.家属称谓。

6.泛尊称。

(二）谦称。

1.谦称自己。

2谦称自己的亲属。

（三）涉外称.

1.泛尊称

2.阁下.

3. 陛下、殿下

4. 爵位

5.职衔

6.神职

7.姓名

(1) 美国

(2)英语国家

(3)法国

(4)西班牙、葡萄牙

(5)俄罗斯、匈牙利

(6)阿拉伯

(7)日本

(8)朝鲜、越南、柬埔寨

(9)缅甸

四、礼貌用语。

1. 问候语。

2. 告别语。

3. 感谢语。

4. 道歉语。

5. 征询语。

6. 答应语。

7. 赞美语。

五、雅语

好久不见说：

初次见面说：

请人原谅说：

请人批评说：

求人指点说:

请人帮忙说：

麻烦别人说；

托人办事用：

向人祝贺说：

赞人见解说；

中途先走用：

请人勿送用；

六、寒暄。

1.选择话题:

2.适时发问。

3.恰当得体地赞美别人。

七、交谈。

（一）交谈的礼节。

1态度诚恳。

2.交谈距离适中。

交谈距离：

（1）公众距离：360公分以上。

（2）社交距离：120-200公分 210-350公分

（3）个人距离：50---120公分。

（4）亲密距离：50公分以内。

3.认真倾听对方的讲话。

4.交谈中音量适中，

5.注意自己的体态语：表情、手势、姿态。

6.若想加入别人的谈话或在别人讲话过程中需要插话，应寻找适当的机会或征得对方的同意。

7.谈话中遇有急事需要离开，应向对方打招呼表示歉意。

8.与两个以上的人谈话时，要顾及到在场的所有人。

9.谈话要注意分寸留有余地。

10.别人不愿回答的问题，不要刨根问底。

（二）交谈禁忌的话题。

1.不谈论对方隐私和敏感的问题。

2.与女士交谈，一般不可论及美丑、胖瘦、保养得好还是不好。

3.对不太熟悉或是初识的人，不要问对方的衣服质量、价格，身上的首饰是真还是假。

4.在长辈面前不要指手画脚，在同事面前不可妄加批评。特别要杜绝背后对人说长道短。

5.不要开低级庸俗的玩笑。

6.在涉外交往中不要谈论双方国家内政、民族宗教、商业机密和国家机密的问题。

（三）交谈中不受欢迎的角色。

1．自吹自擂。2．说个没完。3．无事不晓。4．语言刻薄。5．逢人诉苦。6．不言不语。

第六章 接待礼仪

一、公司（ 办公室）接待。

（一） 接待准备。

1.环境准备。

主要包括前厅（台）、办公室、会客室（1）摆设装饰（2）座位（3）物品

2. 心理准备。A 公关意识。B 真诚热情。C 合作精神。

3.接待工作的基本程序：迎客——待客——送客

（二）迎客礼仪

（1）接待预约来访者,事先记住客人的名字及发音，弄清楚客人的单位和头衔，以便称呼。（重要客人）

（2）见到客人的第一时间，应该马上做出如下的动作表情，简称为“3S”+问候。

standup（站起来） see（注视对方） smile

最初的迎客问候语言：

“您好，欢迎您！（欢迎光临）”

“您好，我能为您做些什么？”

“您好，希望我能帮助您”。（微笑）

（3）确认身份、自我介绍、握手、立即通知被访者.

（4）如果来访者比约定的时间来得早，请其入座，热情接待，（上茶或饮料，递送书报资料以排遣时 间，或轻松地和他们交流，使他们感到不被冷淡。）离约定时间前5至10分钟，再引导接见.

（5）接待未预约来访者,

询问来访者要访问的部门或工作人员姓名及事由,并设法联系有关部门或人员。

（6）如果当天不能接见来访者，要立即向来访者明确礼貌的说明情况.

（7）在无法接待来访者的情况下两种处理方法:

A主动请来访者留言，并向其保证尽快将留言递 交给被访人.

B.给来访者一个预约的机会，并耐心听取对方的要求.

★情景练习：

1.桂林大地公关公司的秘书迎候预约来访的三金药业的客户，其中一位是年长的广告部经理，一位是年轻的业务员（可以是同学自己的名字）。

情景题：

对于未预约客人，假如他希望上司接待，以下几种情况秘书应如何处理？

第一，如果上司开会或会客，但又同意接见.

第二，如果上司没时间接待：

第三，如果上司不愿见，请你找借口打发，

应对方式：

（三） 待客礼仪。

1. 引路。

2. 引导客人进入会客室。

3. 引导客人入座。

4. 介绍客人和上司认识。

5. 上茶礼仪。

(1)上茶时机，应是客人入座后，未开始谈正事之前。

(2)保持手的干净、头发的整齐和茶具的清洁。

(3)有条件的话，可征求客人的意见喝什么种类的茶.

(4)冲茶要冲得不浓不淡，一般是七层满。

(5)送茶时，把茶杯放在茶盘里，以齐腰高度端进，先把茶盘放在茶几上，再把茶杯及茶碟托出，从客人的右边献茶，并轻轻地说："请用茶"

(6)上茶顺序：先按客人的职务高低顺序上茶，再给本公司人员按职务高低顺序上茶，也可视情况按座位上茶。

(7)退出时，先后退几步，离开客人的视线后再转身出去，关门时，把身子转过来，轻轻把门带上。

（四） 送客礼仪。

上司礼貌送客：

1. 不要看手表。

2. 客人提出告辞时，等客人起立后在起立。

3.“出迎三步，身送七步”是迎送宾客最基本的礼仪。

送小辈、平辈、长辈的位置：

4.告别时握手再见，挥手致意，目送客人离开视线后再返回。

接待人员礼貌送客：

（1）以纸条通知上司时间。

（2）主动为客人取衣帽等物，拿东西，并扫视一下桌面，看是否有东西被遗忘；

（3）为客人开门；

（4）送客人到电梯时：

送客人到大门口：

（5）和上司一起送客时，要比上司稍后一步.

申花2020赛季画下句点：有些遗憾，更多期待

伴随主裁判塔基的一声长哨，申花的2020赛季，在昨天正式画下句点。1比4不敌蔚山现代，无缘亚冠小组出线的结果，有些苦涩，却又在情理之中，正如主帅崔康熙赛后所言，如果球队能够以齐整的阵容出战，或许还有机会走得更远。但足球的世界里从来没有“如果”，在这个被惋惜、无奈、解脱等多重情绪包围的夜晚，比起去纠结阵容不整和蔚山外援是否假摔骗点等“过去式”，冷静地总结赛季得失，好好谋划未来，才是更重要的事。

图说：申花1-4不敌蔚山现代

其实，与蔚山现代一役的过程，颇有些申花赛季缩影的意味。赛季开始前踌躇满志，不料很快便遭遇打击，中期重整旗鼓，顽强逆流而上，但最终美好的理想还是输给了残酷的现实。倘若单看结果，联赛第七、足协杯首轮出局、亚冠小组未能出线的赛季成绩单，显然不能令人满意；但细看过程，依然能明显感到球队的进步。说的更直白一些，这个赛季的申花留下了一些遗憾，却也让人对未来有了许多期许。

拼搏态度获赞

曾经的申花，是中超“四大惹不起”之一，然而最近几个赛季，球队在场上的精气神，却始终为人诟病，除了去年足协杯决赛次回合的逆袭，球迷们甚至很难找出几场记忆深刻的胜利。好在，2020赛季的申花，终于再次找回了那股永不服输的劲头。

图说：今年的申花重新找回了不服输的劲头

由于各种各样的原因，赛季开始前大幅招兵买马的申花，联赛开始后连续折损大将，即便面对如此不利的局面，球队上下依旧表现出了不俗的战斗力。“不论谁上场，只要球员们的思想能够统一，防守的效果就不会太差。”这是主帅崔康熙在训练课上向弟子强调最多的一句话。老帅明白，在缺兵少将的情况下，尽可能多的拿到分数，比华丽的数据和占优的场面要实惠得多。同时，俱乐部及教练组适时的激励和动员，也收到了良好的效果。“我摆出可怜兮兮的样子，希望球员们能够拼尽全力。”不论崔帅是否真的将这句赛季前的玩笑付诸实践，申花众将的拼劲，是肉眼可见的，他们也因此赢得了外界的一致赞誉。

图说：寻回“申花精神”比什么都可贵

“这次亚冠，球员们展现出了最好的一面，也有了很多进步，”小组出局后，崔康熙一如既往地鼓励着弟子们，“在这样紧密的赛程中，球员们还是咬牙坚持了下来，感谢他们能拼搏到底。”的确，能用这一个赛季的时间，寻回那曾经消失不见的“申花精神”，这样的财富，或许比任何胜利和积分都更加宝贵。

配套急需完善

有拼劲是获胜的前提条件，但光有拼劲，肯定不足以让崔康熙实现“率领申花重归豪门之列”的诺言。从本赛季的情况来看，除了球员技战术水平外，申花的场外保障体系，也还有不少可提升的空间。

今年申花前进路上最大的绊脚石，并不是那些难缠的对手，而是几乎连续不断的伤病，极端情况下，球队的替补名单甚至可以排出一套首发阵容。这其中固然有球员年龄偏大、高强度训练和紧逼盯人打法等原因，但球队的医疗和康复手段，显然也应该与之匹配，毕竟现在足球的竞争，可远不止在绿茵场上。从赛季前“签下一套首发”，到收官时“若能派出完整阵容”，这样的反差，确实是值得申花好好反思的。

图说：金信煜受伤

图说：彭欣力微博

执教全北时期的崔康熙，有两个“注册商标”：无表情的脸和西服革履的装扮。在全州的14年里，除了非常寒冷的日子里会换上一件厚风衣，站在教练席边的崔帅，总是深色西装搭配一条领带，即便是盛夏，他最多也就脱下西服外套，穿着衬衫指挥。可自从来了申花，韩国老帅就再也没有穿着西装指挥过比赛，只在去年参加俱乐部表彰会时，以正装搭配出场了一次。

球迷圈内的不少朋友，也发现了这个现象，不少人因此猜测：“穿西装指挥的崔康熙，会开启‘最强模式’，因此这个搭配要留到最关键的比赛，比如亚冠淘汰赛。”这一说法虽然有些许玩笑成分，却也透露出外界对崔帅治下申花的期待。只可惜，穿着运动服的韩国教头未能带着申花突围，换句话说，至少在这个赛季，大家是无缘看到崔康熙穿西装指挥比赛的情景了。

图说：崔康熙在场边

其实希望看到崔帅重披西装的，并不只有球迷。今年初申花在海口冬训期间，俱乐部就为教练和队员定制了一套亚冠专属西装。据了解，该套服装的设计中包含不少申花元素，但随着亚冠因疫情更改赛期、赛制和赛地，本该在2月就回归“全北标配”的崔帅，直到申花结束本赛季亚冠征程，也没有穿上“新战袍”。但正所谓“存在即合理”，既然衣服已经做好了，还送到了崔帅手里，那就总有穿上的时候，只希望这一天，来得越早越好。（陆玮鑫）

海南海口俗语 成语 惯用语 歇后语

猪八戒照镜子——里外不是人 水仙不开花——装蒜 哑巴吃黄莲——有苦自己知（或“有苦说不出”） 还有一种是谐音的歇后语，他在前面一种类型的基础上加入了谐音的要素。例如： 外甥打灯笼——照旧(舅) 孔夫子搬家——净是输(书) 火烧旗杆——长叹(炭) 粪坑关刀——文(闻)也不能，武(捂)也不能。 百日不下雨——久情（晴） 百尺竿头挂剪刀——高才（阿斗的江山——白送 阿斗式的人物——没能耐 阿二吹笙——滥竽充数 歇后语

阿二当郎中——没人敢请 阿二满街串——吊儿郎当 阿哥吃面——瞎抓 阿婆留胡子——反常 阿庆嫂倒茶——滴水不漏；点滴不漏 挨鞭子不挨棍子——吃软不吃硬 挨打的狗去咬鸡——拿别人出气 挨打的乌龟——缩脖子 挨刀的鸭子——乱窜 挨了巴掌赔不是——奴颜 挨了棒的狗——气急败坏 挨了打的鸭子——乱窜 挨了刀的肥猪——不怕开水烫 挨了刀的皮球——瘪了 挨了霜的狗尾巴草——蔫了 挨着火炉吃海椒（辣椒〕——里外发烧 矮上高房——搭不上言（檐） 矮子穿高跟鞋——高也有限 矮子打狼——光喊不上 矮子放风筝——节节高；节节上升 矮子放屁——低声下气 矮子观光——随声附和 矮子过河——安（淹）心 矮子看戏——听声 矮子里面拔将军——将就材料；短中取长 矮子爬楼梯——巴不得（迫切盼望） 矮子爬坡——步步高升；步步登高 矮子婆娘——见识低 矮子骑大马——上下两难；上下为难 矮子想登天——不知天高地厚；妄想；痴心妄想 矮子坐高凳——够不着；上下够不着；上下为难 爱打官司逞英雄——穷斗气 庵堂里的木鱼——任人敲打 鹌鹑要吃树上果——够不着；尽想好事；想得倒美 岸上看人溺水——见不救 岸上捞月——白费功夫；白费劲 按别人的脚码买鞋——生搬硬套 按彩球的乞丐——高兴得发傻 按方抓药——照办 按鸡头啄米——白费心机 按牛头喝水——办不到；没法办 按下葫芦起了瓢——顾了这头丢那头；此起彼落 案板顶门——管得宽 案板上的擀面杖——光棍一条 案板上的肉——任人宰割；随人宰割 案板上的鱼——挨刀的货 暗地里盯梢——偷偷摸摸 暗地里耍拳——瞎打一阵 暗室里穿针——难过 暗中使绊子——蔫儿坏 熬尽了灯油——烧心（芯） 鏊子上烙冰——化汤了 鏊子上烙饼——翻来翻去 八百吊钱掉井里——难摸哪一吊 八百年前立的旗杆——老光棍 八百铜钱穿一串——不成调（吊） 八宝饭上撒胡椒——又添一味 八辈子的老陈帐——说不清 八寸脚穿七寸鞋——别扭 八斗的小垂缸——装不下一石 八哥啄柿子——拣软的欺 八个老汉划拳——三令五申（伸） 八个钱的膏药——沾上了 八个钱买碗馄饨——没有面 八个歪脖坐一桌——谁也不正眼看谁 八股文的格式——千篇一律 八卦炉里睡觉——热气腾腾 八卦阵里骑马——闯不出路子；出路难找 八级工学技术——精益求精 八级师傅学手艺——长到老，学到老 八角掉进粪坑里——香臭不分；香臭难分 八斤半的鳖吞了大秤砣——狠心王八 八斤半的老鳖吞了个秤砣——狠心的王八 八斤半的王八中状元——规矩（龟举）不小 八十个人抬轿子——好威风 八十老汉害个摇头病——不由人愿；由不得人 八十老人吹灯——喘不上气；上气不接下气 八十老翁练琵琶——老生常谈（弹） 八十老翁学打拳——越练越结实 八十老翁学手艺——老来发奋 八十岁的老绝户头——后继无人 八十岁刮胡子——不服老 八十岁老翁挑担子——心有余而力不足 八十岁留胡子——老主意 八十岁没儿女——老来孤单 八十岁生儿子——代代落后 八十岁跳舞——老天真 八十岁玩猴子——老把戏 八十岁学吹笛——尽是老调；老调子 八十岁学摔打——拼老命 八十岁演员扮孩子——返老还童 八十岁站柜台——老在行 八五炮打兔子——得不偿失 八仙过海——各显神通 八仙聚会——神聊 八仙桌缺只腿——搁不平 八仙桌上放灯盏——明摆着 八仙桌子——有棱有角 八贤王进宫——好难请 八月的苦瓜——心里红 八月的莲藕——又鲜又嫩 八月的石榴——满脑袋的点子 八月的柿子——越老越红；老来红 八月桂花开——到处飘香 八月里的黄瓜棚——空架子 八月十五吃年饭——还早哩 八月十五吃元宵——与众不同 八月十五吃粽子——不是时候 八月十五的月饼——人人欢喜；个个喜爱；上下有 八月十五的月亮——年年都一样；正大光明 八月十五过端阳——晚了；迟了 八月十五看龙灯——晚了大半年 八月十五生孩子——赶巧了 八月十五送月饼——赶在节上 八月十五云遮月——扫兴 八月十五蒸年糕——趁早（枣） 八月十五种花生——瞎指挥 八只脚的螃蟹——横行霸道 八字不见一撇——没眉目；差得远；差远了 巴掌长疮——毒手 巴掌穿鞋——行不通；走不通 巴掌上摊煎饼——巧手；好手 扒了皮的癞蛤蟆——活着讨厌，的还吓人 扒了墙的庙——慌了神 芭蕉插在古树上——粗枝大叶 芭蕉开花——一条心；紧相连 芭蕉叶上垒鸟窝——好景不长 疤瘌眼长疮——坏到一块了 拔草引蛇——自讨苦吃；自找苦吃 拔葱种海椒——一茬比一茬辣 拔节的高梁——节节高；节节上升 拔浪鼓——两面光 拔了的闹钟——专做提醒人的事 拔了萝卜——窟窿在 拔了萝卜栽上葱——一茬比一茬辣 拔了毛的凤凰——不如鸡 拔了毛的鸽子——飞不了 拔了塞子不消水——心眼 拔苗助长——急于求成 跋脚驴子追兔子——赶不上；撵不上 跋脚马上战场——有无活 跋子拔萝卜——歪扯 跋子踩高跷——早晚有他的好看 跋子打围——坐着喊；坐地呐喊 跋子赶马——望尘莫及 跋子上台——立场不稳 把鼻涕往脸上抹——自找难看 把肥料浇到莠草上——劳而无功；有劳无功 把脸装进裤挡里——见不得人 把人赶到墙根下——走投无路 把娃娃当猴耍——愚弄人 把妖猜当成菩萨——善恶不分 靶场上的老黄忠——百发百中 霸王别姬——奈何不得；无可奈何 白脖老鸹——开口是祸 白脖子屎壳郎——有特色；与众不同 白布进染缸——洗不清；洗不净 白布做棉袄——反正都是理（里） 白菜帮子——中看不中吃；好看不好吃 白菜地里耍镰刀——散了心 白菜烩豆腐——谁也不沾谁的光 白菜叶子炒大葱——亲（青）上加亲（青） 白骨精扮新娘——妖里妖气 白骨精打跟头——鬼把戏 白骨精化美女——人面鬼心 白骨精说人话——妖言惑众 白骨精送饭——有野心；没安好心 白骨精演说——妖言惑众 白骨精遇上了孙悟空——原形毕露 白鹤站在鸡群里——突出 白虎进门——大难临头；灾祸临头 白开水画画——轻（清）描淡写 白蜡杆结桂花——根子不正 白蜡杆子翻场——独挑 白蜡做的心——见不得日头见不得火 白脸奸臣出场——恶相；恶模样 白脸狼戴草帽——变不了人 白脸狼戴眼镜——冒充好人；充好人 白了尾巴尖的狐狸——老奸巨猾 白猫钻灶坑——自己给自己抹黑 白毛乌鸦——与众不同 白娘子斗法海——精打光 白娘子水漫金山——大动干戈 白娘子遇许仙——千里姻缘一线牵 白日见鬼——玄乎；心里有病 白日做梦——胡思乱想 白水锅里揭奶皮——办不到；没法办 白水下石膏——成不了豆腐 白水煮白菜——淡而无味 白水做饭——无米之炊 白素贞不舍许仙——恩爱难分 白糖包砒霜——毒在里面 白糖嘴巴刀子心——口蜜腹剑 白天打灯笼——白搭 白天盼月亮——甭想；莫想；休想 白天照电简——多此一举 白天捉鬼——没影儿的事 白铁斧头——两面光 白仙鹤长了个秃尾巴——美中不足 白纸上画黑道——抹不掉；明摆着；清清楚楚；一清二楚 白纸写黑字——黑白分明；明摆着；清清楚楚，一清二楚 白纸做的灯笼——一点就亮 百尺竿头挂剪刀——高才（裁） 百川归海——大势所趋 百货大楼卖西装——一套一套的 百货店里卖鞋袜——各有尺码 百斤担子加铁砣——重任在肩；肩负重任 百斤面蒸寿桃——废物点心 百斤重担能上肩，一两笔杆提不动——大老粗 百里草原一人家——孤孤单单 百里奚认妻——位高不忘旧情 百里奚饲牛拜相——人不可貌相 百灵戏牡丹——鸟语花香 百米赛跑——分秒必争；争分夺秒；急起直追；奋起直追 百年松树，五月芭蕉——粗枝大叶 百日不下雨——久情（晴） 百岁公公吹火——老气 百万雄师下江南——兴师动众 百丈高竿挂红灯——红到顶了 柏木椽子——宁折不弯 柏油烫猪头——连根拔 败家子回头——金不换 败将收残兵——重整旗鼓 拜把子兄弟开茧店——结党营私（丝） 拜年的嘴巴——尽说好话 拜旨走进吕祖庙——走错门了；找错了门 扳不倒骑兔子——不稳当；不稳 扳不倒坐到烧饼上——面上人 扳倒碓窝吓婆婆——泼妇 扳倒葫芦洒了油——一不做，二不休 扳着炉子烤头发——了（燎）不得 扳着指头算帐——有数 班房里的衙役——听差的 斑鸠抱窝——悬蛋 斑马的脑袋——头头是道 斑鸩打架——卖弄风流 搬菩萨洗澡——越弄越糟；白费神；空劳神 搬起石磙砸碾盘——实（石）打实（石） 搬石头打天——自不量力；不自量；办不到；够不着 板凳倒立——四脚朝天 板凳上放鸡蛋——好险；冒险；危险；靠不住；不可靠 板凳上搁蒺藜——坐不稳；坐不住 板凳上睡觉——难翻身；翻不了身 板凳上玩麻将——扒拉不开；打不开场面 板凳上钻窟窿——有板眼；有板有眼 板斧劈柴——一面砍 板门上贴门神——一个向东，一个向西 板上的泥鳅——无地容身；无处藏身 板上钉钉子——实实在在；没跑；跑不了；变不了；没法变 板上敲钉子——稳扎稳打 半边羊头——独角 半边猪头——独眼 半道上捡个喇叭——有吹的了 半吊子的一半——二百五 半个铜钱——不成方圆 半截砖头——甩了 半斤对八两——不相上下；彼此彼此；一码事；彼此一样；谁也不吃亏 半斤放在四两上——翘得高 半空的云彩——变化多端 半空中打把式——栽个大跟头 半空中的火把——高明 半空中的气球——上不着天，下不着地；悬着哩 半空中放爆竹——想（响）得高 半空中盖房子——没处落脚；落不得脚 半空中赶牲口——露马脚 半空中挂蒺藜——讽（风）刺 半空中挂剪刀——高才（裁） 半空中骑马——腾云驾雾 半空中数指头——算得高 半拉瓜子——不算个人（仁） 半篮子喜鹊——唧唧喳喳 半路开小差——有始无终 半路上的新闻——道听途说 半路上丢算盘——失算了 半路上留客——口上热闹；嘴上热情 半路上杀出个程咬金——出了岔；措手不及；突如其来 半瓶子醋——乱晃荡 半山崖的观音——老实（石）人 半山腰倒恶水（滑水〕——下流 半天云里踩钢丝——提心吊胆 半天云里出亮星——吉星高照 半天云里吹唢呐——想（响）得高 半天云里的雨——成不了气候；不成气候 半天云里吊口袋——装疯（风） 半天云里翻帐簿——算得高 半天云里看厮杀——袖手旁观 半天云里拉家常——空谈 半天云里飘气球——高高在上；没着落 半天云里骑仙鹤——远走高飞 半天云里做衣服——高才（裁） 半天云中拍巴掌——高手 半夜吃黄瓜——摸不着头尾 半夜吃烧鸡——思思想想（撕撕响响） 半夜弹琴——暗中作乐 半夜鸡叫——不晓；乱了时辰 半夜叫大姑娘的门——来者不善 半夜里的被窝——正在热乎劲上 半夜里的寡妇——难过 半夜里和面——瞎鼓捣 半夜里抡大斧——瞎侃（砍）一通 半夜里捉迷藏——瞎摸；摸不着 半夜聊天——瞎说 半夜起来穿衣服——为时过早 半夜敲门心不惊——问心无愧 半夜下雨——下落不明；不知下落 半夜做恶梦——虚惊一场；一场虚惊 半夜做梦啃猪蹄——尽想好事；想得倒美 半夜做梦娶新娘——尽想好事；想得倒美 扮秦桧的没卸装——谁没见过那二花脸 扮猪吃老虎——大智若愚 绊倒趴在粪池边——离（屎）不远 膀子一甩——不干了 蚌里藏珍珠——好的在里面 棒槌吹火——一窍不通 棒槌打缸——四分五裂 棒槌当针——粗细不分 棒槌改蜡烛——粗心 棒槌进城——成精作怪 棒槌里插针——粗中有细 棒槌敲竹筒——空想（响） 棒槌上天——总有一天落地 棒打鸭子——刮刮（呱呱）叫 棒打鸳鸯——难分开；两分离 棒子里做蛋糕——不是正经材料 棒子面煮葫芦——糊糊涂涂；糊里糊涂 棒子面煮鸡子儿——糊涂蛋 包办的婚姻——身不由己；不由自主 包单布洗脸——大方 包公的尚方宝剑——先斩后奏 包公的铡刀——不认人 包公断案——认理不认人 包公放粮——为穷人着想 包公杀亲侄——先治其内，后治其外 包公审案子——铁面无私；六亲不认 包公铡皇亲——法不容人 包脚布上飞机——一步（布）登天 包脚布上生虮子——好角（脚）色（虱） 包脚布做鞭子——文（闻）不能文（闻），武（舞）不能武（舞） 包脚布做夹扣子——又臭又硬；臭硬 包脚布做围脖——臭一圈儿 包元宵的做烙饼——多面手 包子吃到豆沙边——尝到甜头 包子咧嘴——美出馅了 包子熟了不揭锅——窝气 包子张嘴——露馅 苞谷棒子生虫——专（钻）心 苞谷面糊——没多大油水；油水不大 雹子砸了棉花棵——光杆司令 宝囊里取物——手到擒来 宝塔顶上的宝葫芦——尖上拔尖 饱带干粮晴带伞——有备无患 保险柜挂大锁——万无一失 保险柜里安——暗藏杀机 报国寺里卖骆驼——没有那个事（寺） 报时的雄鸡——不用催 报纸上的社论——句句讲真理 抱黄连敲门——苦到家了 抱长胡子——窝里老 抱打摆子——窝里战；又扑又颠 抱紧肚子装饱汉——空虚 抱木头跳江——不成（沉） 抱菩萨洗澡——淘神 抱元宝跳井——舍命不舍财；爱财舍命 抱在怀里的西瓜——没跑；跑不了；十拿九稳 抱着茶壶喝水——嘴对嘴 抱着灯心救火——惹火烧身；引火烧身 抱着擀面杖当笙吹——一窍不通 抱着孩子拜天地——双喜临门 抱着葫芦不开瓢——脑筋 抱着黄连做生意——苦心经营 抱着金砖挨饿——活该 抱着蜡烛取暖——无济于事 抱着木棍推磨——转圈儿 抱着琵琶跳井——越谈（弹）越深 抱着钱匣子睡觉——财迷心窍；财迷 抱着石头跳深渊——不回头 抱着铁耙子亲嘴——自找钉子碰 抱着香炉打喷嚏——触一鼻子灰；碰一鼻子灰 豹子吃马鹿——好大的胃口 豹子进山——浑身是胆 鲍叔识管仲——知心 暴风雨中的航船——顶风破浪 暴雨前的闪电——大发雷霆 爆米花沏茶——泡汤了 爆竹店里夫人——热闹；自作自受 爆竹脾气——一点就着；点火就着 杯弓蛇影——自相惊扰 杯水车薪——无济无事；不济事 北京的萝卜——心里美 北门外开米店——外行 背鼎锅上山——吃不住劲 背篼里头摇锣鼓——乱想（响） 背鼓进祠堂——一副挨打的相 背鼓追槌——自讨打 背后藏茄子——有外心；生了外心 背后挂胡琴——拉不着 背后拉弓——暗箭伤人 背后作揖——反礼 背集摆摊子——外行 背靠背睡觉——体贴人 背门板上街——好大的牌子 背菩萨下河——淘神 背人偷酒喝——冷暖自己知 背石头上山——硬吃亏；自讨麻烦；自找麻烦 背石头下河——摸底 背手上鸡窝——不简单（拣蛋） 背水作战——断了后路；不留后路 背媳妇过独木桥——又惊又喜 背阳坡上的太阳——不久长；难长久 背油桶救人——惹火烧身；引火烧身 背着醋罐子讨饭——穷酸 背着粪筐上银行——臭钱 背着粪篓满街串——找（屎）；寻（屎） 背着棺材上战场——往最坏处想 背着哈哈镜走路——不怕后人见笑 背着黑锅做人——直不起腰；伸不起腰 背着喇叭赶集——揽差事 背着灵牌上火线——要拼命；拼啦 背着棉絮过河——越背越重 背着手爬泰山——步步高升；步步登高 背着琐呐坐飞机——吹上天了 背着骂街——发贼横 背着娃娃推磨——添人不添劲 被虫子咬过的果实——未老先衰 被猎人追赶的金鹿——慌里慌张 被埋没的陶俑——永无出头之日；难出头 被面上刺绣——绵上添花 被窝里不见了针——不是婆婆就是孙 被窝里放收音机——自得其乐 被窝里划拳——没掺外手 被窝里磨牙——怀恨在心 被窝里伸出一只脚——你算老几 被窝里踢皮球——不见起 被窝里养老虎——留下祸根；留下后患 被窝里捉跳蚤——瞎抓 笨狗撵兔子——不沾边；沾不上边 笨姑娘纳鞋底——坑坑洼洼 笨驴子过桥——步步难 笨牛吃麻雀——不好捉弄 笨鸭子——上不了架 笨贼偷法官——自投罗网 崩了群的马——四处逃散 逼出来的口哄——信不得 逼楚霸王寻——心理战术 逼公鸡下蛋——故意刁难；有意为难；办不到；没法办 逼人跳海——害人不浅 逼上门的生意——没有好货 鼻尖上吊镰刀——挂不住 鼻尖上抹黄连——眼前苦；苦在眼前 鼻孔喝水——够呛 鼻孔里长瘤子——气不顺 鼻孔里的汗毛——了（燎）不得 鼻梁碰着锅底灰——触霉头（倒霉〕 鼻梁上放菜刀——好险；冒险；危险 鼻梁上挂眼镜——四平八稳 鼻梁上挂钥匙——开口 鼻梁上推小车——走投（头）无路 鼻涕流进喉咙里——吃亏沾光没外人 鼻涕往上流——反了 鼻头搽白粉——一副好相；好相；装丑 鼻头上摆摊子——眼界宽 鼻头上长犄角——出格 鼻头上挂粪桶——不知香臭；闻不着香臭 鼻头上抹蜂糖——干馋捞不着 鼻头上耍木偶——面上人 鼻眼里钻跳蚤——好进难出 鼻子里插葱——装相（象） 鼻子里灌醋——酸溜溜的 裁） 百川归海——大势所趋

游客必去的广州美食里，哪些店最值得排队去打卡？

生在苏州，住在杭州、吃在广州，广州是中国最会吃的城市，由于这里地处南方，食材丰富，日积月累下形成了自己独特的美食文化，来这里一定会让你的人生食谱翻倍。

今天给大家推荐六家美食老字号，既有街边小店，还有高档大酒店，同时还整理了美食旁边的酒店，让你在广州的旅程里当最舒适的吃货。

点德都，本地人最爱的早茶店，想吃点德都的早饭，容不得你在晚起10分钟必须要大早上起来排队，很多人去得晚了，排队排到心累。轮上就直接到吃午餐的时间了，这家店在广州太火了，开再多分店也不够用，这家招牌是“金牌虾饺王”，“青芥三文鱼挞”和“鲜虾红米肠”，用料足味道好，不来品尝真的白来广州一趟。

强烈推荐离点德都最近的，广州天河希尔顿酒店，俗话说：早期的鸟儿有虫吃，早上排队当然要就近选择酒店，吃完再回去睡个回笼觉夜是极美的。这家酒店不仅占据了广州市中心的位置，而且离火车站只有一步之遥，住这里交通方便四通八达放心住怎么都不会踩雷。

泮溪酒家，中国最大园林酒家，这家老板是什么神仙人物？居然有着中国最大的园林式酒家的名头，一进酒店你绝对会感叹：天啊，居然这么大！酒店内有假山、长廊、池塘、瀑布……这是吃饭么？这明明是去了景点的吧，不要认为家店不是空有外表，人家饭菜味道也非常好做出的菜品常常获得国内和国际上的大奖。

从泮溪酒家初来，乘坐地铁1号线，直达广州国德国际大酒店，这可是广州人都会败家的地方，因为自助餐饮真的是太好吃了，连本地人都抗拒不了它的美食诱惑。作为旅游者睡到自然醒，来吃个午餐简直不能更享受了，这里的寿司味道超级棒，不来真的会此生遗憾。

起初只是一家平平无奇的50平米大排档因啫啫煲的美味，将分店进驻了各大城市，后来登上了舌尖上的中国一举成名，可见咸鱼还是要有梦想的，万一实现了呢？

近代中国对外贸易发生的变化和原因？

清 《覆奏曾望颜条陈封关禁海事宜折》：“且封关云者，为断鸦片也。若鸦片果因封关而断，亦何惮而不为。”

旧时海关、银行等因假期或业务等关系停止办公或营业。

很多人看到“海南岛即将全面封关运作”很容易产生一种误解，认为海南封关不是好事？

大错特错。全岛封关是什么意思？

意思就是把整个海南岛给封闭起来，经济自成一体，以后大陆的货物到海南岛，算出口，海南岛的货物来大陆，算进口。

以前中国人出国或者去港澳台才会和海关打交道，现在内地人员去海南岛，也要过海关。

如果不好理解，可以对比香港，澳门，台湾的海关设置和现实情况，在这里说一句，这三个城市都属于中国，永远都是中国主权完整不可分割的合法下辖领土，没有任何争议，也不接受任何阴阳怪气的讨论。

特殊的历史原因和发展过程，导致了港澳台的经济，甚至是货币有相对独立的环境和条件，仅此而已。

也就是说，海南岛全岛封关，就意味着中国要主动打造一个自由贸易港。

全面封关的海南岛，一定是比深圳还要特殊的经济特区，除了经济独立的核心优势以外（深圳经济和货币还是国家管制之下），国家还给出了一个特权：零关税

全面封关完成以后，

外国的货物进入海南岛，不需要交关税，直接入岛即可，只有货品，从海南岛再入大陆的时候，才需要交关税。

这就是所谓的自由港，零关税自由港，显而易见的是，对激发本地经济极为有利。

香港，就是这样的自由港，很快，海南岛也有这个待遇了。

海南岛封关运作，两个关键词：“一线”放开，“二线”管住，一线是境外进入海南，全面放开，二线是海南到中国内地，全面管控。

最新通过的自贸港法规定，海南将执行一线放开，二线管住的策略。

所谓一线是指海南和全世界的连通。

一线放开，就是和全世界的连通更加顺畅。

所谓二线，指的是和国内的连通。

二线管住，就是以后海南岛和国内的连通，是有管理的连通，是有管制的连通。

所以，海南封关运作，其实就是中国在国内地缘经济，对外贸易，还有经济发展的现有条件下，主动打造一个可以取代港澳台的全新自由贸易港。于情于理，都是好事。

而选择海南岛，其实是已经持续了近40年的改革开放实践过程中，一道难以直视的伤疤和疼痛。

早在1988年4月13日，海南省和海南经济特区就同时成立了。今年是2021年，这个成立时间仅仅比中国首个经济特区深圳晚了8年的省级特区（广东省深圳经济特区于1980年8月正式成立，是中国最早实行对外开放的四个经济特区之一。），也正式经历了33年的发展。

从先天条件来看，海南绝对是一块有着得天独厚优势的好地方，不仅位于国际航运要道，还是海上丝绸之路的起点，天生的地理优势和地域条件，天然就适合做国际自由港。

而且海南人口稀少，工业薄弱，试错的成本极低，天然适合做改革特区。

条件还不如海南的香港，从一个破烂落后贫瘠，只能依赖捕捞为生的小渔村，短短几十年，从二战以后，经济和社会迅速发展，不仅跻身“亚洲四小龙”行列，更成为全球最富裕、经济最发达和生活水准最高的地区之一。一跃成为东方现代化发达城市的典范巅峰。

香港依靠自由港这个得天独厚的优势赚取了大量的好处，这一点现实证明得清清楚楚，几十年香港的飞速发展，也成为中国对外改革开放学习模仿的范本，这一点毋庸置疑。

对于中国来说，在香港没有回归以前，做梦都想有这么一个完全属于自己，如臂使指的自由贸易港，所以，这份梦想，就被海南岛所承载。

所以有了十万人才下海南的壮观时代浪潮出现：

十万人才下海南是指1988年4月，海南建省、成立海南经济特区。全国各地大约十万人，来到海南寻梦、创业。是中国近代史上一次大规模的人口迁徙。

有政策，有得天独厚的地理优势，有人，有钱，似乎一个完全属于中国的自由贸易港神话，并不遥远。

只可惜，集万千宠爱于一身的海南，遭到了房地产经济泡沫和楼市狂热的深度伤害。

1993年下半年，海南楼市泡沫破裂，整个海南到处都是烂尾楼，大量银行资金成为坏账，民间资金被套牢。

香港日新月异，深圳飞黄腾达，而在寄予众望的海南，却戴上了烂尾楼之省的帽子。

这一耽误，就是32年过去了。

我写过一篇文章（海南省“现房销售”来了！这或许中国地产“出师港派”的第一步！）

对海南省的房地产泡沫始末进行了详细的分析和研究，有兴趣的朋友可以跳转看看。

在房地产泡沫的泥沼中挣扎了很久的海南，历经几届管理班子痛定思痛的持续改革和治理，今天的海南岛，才刚刚恢复元气，走上正轨。

今天的海南省领导，吸取了之前的经验教训，在自由港政策尘埃落定之时，公开表示要严格控制房地产，绝不成为房地产加工厂，坚决不走之前的老路。

从房地产泡沫中翻身的海南岛，又一次迎来了国家对于自由贸易港的建设发展寄托，相关的政策和计划也同步出台：

2020年6月8号上午，发改委在新闻发布会上介绍了海南自贸港建设方案的细节，要在2025年之前，完成海南自贸港的整体建设，全岛封关，执行零关税。

6月7日，海南自由贸易港法草案7日提请十三届常委会进行三审。

2020年12月初次审议；2021年4月二次审议。

就在2021年6月10日，海南自由贸易港法被常委会会议表决通过。

一切的信号都在表明：海南省全岛进行封关运作的步伐又近了一步，效率得到空前提升。

这种30多年周期的一次重大的政策机遇，希望这一次，海南能够把握住。

这篇文章，就基于对海南省30年一遇的政策机遇，全力加速封关运作，打造全新自由贸易港的时代重要趋势为背景，对未来海南省封关以后，会对中国的经济格局产生的影响和意义，进行有深度，有态度的分析和讨论。

以微见著，洞察先机，把握趋势，指导决策。

PS：

文章略长，内容的阅读需要一定的时间和耐心，并且需要进行思考。

每个人的认知层次不同，不做强求，这篇文章的内容不是什么大路货，也不是什么看完能够带来轻松愉悦精神满足的爽文，请结合自身需要和认知需求理性看待。

选择大于努力，思维决定层次，是任何时代任何环境下的重要规则。

读者通过文字选择作者，作者也在通过文字选择受众。

一、全面封关以后的海南省，会带来哪些变化？

封关运作的概念建立起来以后，对于封关以后的海南岛，不管在经济和货币环境，还是资产市场和贸易关系层面，都需要有一系列全新的认知和理解。

从自贸港本身的特征来说，海南在未来将要面对的是两个市场：

一个是外部的国际市场；

一个是内部的国内市场。

这是两个截然分明的市场体系，一系列的政策落地，包括导致的环境规则变化，都要在封关之后开始执行。

封关后，海南和国内相比，最主要的一个特征就是：海南将变成离岸市场。

1、封关后，全岛执行征税目录管理制，在目录之外的免征进口关税。但是货物由海南自贸港进入内地，则按照进口货物征税。

2、封关后，将实施大范围适用的免签入境政策，出入境通关极为便利。

3、封关后，将落实金融业开放政策，实现自贸港与境外资金自由便利流动。

这三点，就能直接将国内和海南分割为两个截然不同的世界。

这将彻底改写海南岛的经济格局，属于重大的，彻底的经济规则改变和升级。

必然带来很多时代的机遇，规则的红利，发展的空间。

这里就进行几个变化分析：

首先，是海南省的货币环境，必然发生本质层面的变化，结合中国大力推行的数字人民币和结算系统，海南省可能是中国人民币出海的桥头堡战略布局。

其次，是全中国人民都关心的房地产市场，也就是楼市，房价的变化在封关以后现在讨论还太早，但是楼市规则必然会迎来改变：

在出入境自由化、金融流通自由化之后，从其他自贸港的现实情况来看，很有可能海南将实现资产自由化。类似于澳门，香港都是这样的。

也就是说，国内关于楼市的调控，限购，户籍学区绑定的规则，未来在海南岛可能并不适用，这是贸易环境规则的改变和资金流通的现实需求，从某种程度上来看，未来海南岛的房子作为可自由交易的资产，定价都不一定按照人民币定价，汇率开放的情况下，海南如果要全面接轨，那么必然需要按照国际通用的模式制定本地的资产交易规则。

虽然说国内严控楼市，打击炒房，但是有这样趋势的海南岛，无疑是给长期严格管控的内地资本和炒家提供了一个相对更为自由的空间，只是面对全球的资本力量和手段，能不能像在内地一样呼风唤雨，那就是另一回事了，很期待国内炒家在未来封关的海南岛上的表现。

是被外国资本打得亲妈不认？还是背靠祖国，进击全球资本市场？

最后，海南封关，贸易开放，金融流通自由，毫无疑问会带来的就是经济贸易往来的频次得到大幅度提升。

离钱近的地方，永远是普通人逆袭，发大财的最好选择，香港就是这么一步登天的，对于同样是经济特区的深圳来说，也是一样，深圳发展的第一桶金哪里来的？还不是因为贴着香港，搞走私，偷渡那一套发起来的？

有一说一，事实如此。错过了深圳，那么这个时代的海南，对于冒险者而言，可能就是重要的风口机遇方向。

一个全新的海南省，即将起飞，一个全新的时代，即将到来。

二、对比雄安新区和中国香港，海南自由贸易港的意义，目的和作用何在？

进入2021年，中国的经济环境并不容易，外有美国为首的资本主义西装匪帮拉帮结派，花费心机手段，想法设法对中国进行经济侵略和财富掠夺，内有商品房过度金融化，资产化，抑制消费，消费需求不足，核心产业科技被卡脖子……

所以，海南自贸港的重要性和意义，就显得非常关键了。

这是中国在后疫情时代，向世界贸易，国际经济环境的态度表达和思路探索。

当然，大国做事，有备无患，顶层设计，多手准备。

和海南自贸港同等位置和意义的，还有雄安新区和中国香港。

做一个对比，就能对海南自贸港规划，有更深，更本质的理解：

首先是中国香港，因为历史原因，1997年才回归的香港，虽然做不到如臂使指，但是事实上也对中国经济对外开放，起到了决定性的贡献作用和意义，最典型的，就是深圳的崛起。

但是毕竟文化，管理，还有其他多元复杂的原因，再加上欧美发达资本国家长达几十年的洗脑和文化污染，以及意识形态层面的割裂，今天的香港，事实上是顽瘴痼疾，充满了各种问题。

虽然香港是中国的领土，但是冰冻三尺，非一日之寒，有些问题，需要时间，需要过程。

对于当前中国的经济对外需求来说，时间紧迫，需要从某种程度上能够替代中国香港自由贸易，对外结算的功能，所以就有了海南自贸港的加速推进。

另一个，是雄安新区。

和海南自贸港的定位不一样，雄安新区是中国内地经济管理的试验田。

雄安的关键词是深化改革，海南则是全面开放。

简单来说，就是雄安是国有化主导，而海南是接轨西方市场经济。

中国经济发展已经走到了一个非常关键，同时也是非常难受的瓶颈关键阶段了。

而这样的瓶颈，每一次都是先开辟实验田，选择城市和地区进行非常规政策尝试。

这也是中国深圳经济特区的由来，而放到今天来看，也是雄安和海南的立足之本。

深圳离北京很远，贴近香港。

雄安就在北京旁边，可以完全保障政策力度。

而香港还有西方意识形态残渣余孽的污染和影响，施展不开。

对外，下一阶段的中西经济格局需要探出一条实验之路，需要在后疫情时代的国际经济环境中寻找和世界重新连接的新方式和新路子。

那么，这条路，谁来走更合适？

显然就是海南，从这个本质对比上来看，雄安是国家政策管控经济试验田，是大国战略。

而深圳受限于香港（经济已经超越香港，但是缺乏地理绝对优势和环境条件），不适合。

从某种意义上来说，今天的海南，就是昨天的深圳，和雄安属于同一个时代的经济试验田，目的不同而已。

虽然30多年的政策机遇错失，但是一路过来，该吃的亏也吃够了，打怪经验也攒足了。

等待海南的，是一次千载难逢的价值升级机遇。

雄安是对内的，所以是千年大计，只许成功不许失败。

海南则是对外的，是对西方所传达的一种态度；

香港是自家的，行差就错需要教育归化，深圳是鲁莽的，在资本化金融化的道路上正在接受拨乱反正的洗礼。

而海南，是中国在下一步，对于全球经济的一个态度。

三、写在最后：对于海南封关效率提升，几个思考观点的分享。

1、海南封关的效率得到了空前的提升，结合不同角度的信号和需求来看，面对全球后疫情经济环境和大国博弈的不确定性，这个效率可能还会得到进一步加强。

没有什么值得反驳质疑的，集中力量办大事，是中国体制的特征。

在之前公布的海南自由港时间表中，2025年要彻底封关。现在都2021年了，这个进度计划提前完成，是大概率的事件。

所以，对于有想去海南进行房产投资，经营占位打算和想法的群体，窗口期可能会越来越短。

2、海南的房地产市场值得关注。

不鼓励炒房，坚决反对哄抬房价，但是对于在海南长期生活发展的群体，对于未来海南自由贸易港有所期待的群体，建议在海南买房的动作，要尽快抓紧。

海南买房三个梯度，一是三亚和海口没有争议，二是东侧沿海，三是瞻洲市及附近城市。

在封关以后，房产的资产属性在海南或许会得到彻底改写，而且会有来自外国的资本需求和居住需求挤压，未来海南的房价是有不确定性的，而海南好城市买房的购房资格限制，不用多说，全国最难毫不夸张，所以当前如果条件符合，有资格买，就不要太纠结了。

在充满不确定的时代和环境中，拥抱确定性才是明智的选择。

3、对于年轻群体来说，海南在接下来很有可能，也有潜力成为一个新的深圳，今天的深圳，早已不是“来了就是深圳人”的机会沃土，满地黄金的理想城市了，在城市过度资产化，金融化问题没有得到缓解和解决以前，深圳就是一个出卖青春赚钱的地方。

而对于追求财富爆发，期望获得弯道超车的年轻群体来说，海南或许是一个备选的方向。

当然，也不用急于一时，盲目就去，自贸港也不是一天就建设发展成熟的，在选择去海南发财尝试以前，时机，个人能力，发展思路，更重要。

文章郑重声明：

本文仅作为认知交流和思考分析所用，至于是否正确合理，还需要等待时间的验证。

并且熊猫也乐于在财富之路上的一些认知思考和理解和各位分享交流

文章没有任何投资建议和投资引导，投资有风险，都是成年人，风险自担是最基本的价值认知。

以上。

2021年，经济波动和暗流涌动正在恢复平静，但是影响视野的大雾依然没有散去。

预祝看到这篇文章的各位朋友，能够心志坚定，做好准备，在2021年实现迷雾冲破，快意逐浪！

文章就写到这里。希望各位读者朋友能够喜欢。

或赞或骂，还请留个声音，求同存异，共同成长。

思考，是对世界的尊重。探索，是对未来的准备。

每个人，都没有选择时代的权力，但是时代绝对可以选择人。

这是一个长期主义的时代，是一个眼界和思维决定的未来。

希望能与有伟大格局和理念的群体同行。

做时间的朋友，做时代的弄潮儿，做命运的主宰，做财富的主人！

仅以此文，与各位读者朋友，分享。

关于这个话题，大家如果还有什么意见和看法，欢迎在下面留下您的想法和看法。

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