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香港哪里可以买到便宜的化妆品?
如果你去香港,你一定会去购物,所以首先你要知道香港哪里可以购物。现在边肖会告诉你,很多地方购物还是比较便宜的,知道在哪里就可以更好的去购物。
去哪里买化妆品
马赛丽、卓悦等化妆品连锁店
优势:品牌多,店面密集,价格低。
香港作为游客购物化妆品的主战场,购物清单上的绝大多数化妆品,从日韩美妆到欧美大牌,从小人群到爆款,在化妆品连锁店都有大量库存。进店的时候拿个篮子,选好之后结账,就可以一站式买化妆品了。这些连锁店遍布香港,尤其是繁华的尖沙咀、铜锣湾、旺角等地。说“就几步”也不为过。
当然价格优势是最吸引人的。同样的商品,连锁店的价格一般是商场专柜的7-8折,各种优惠活动也比较频繁。值得一提的是,即使是同一家连锁店,不同店铺的商品价格和优惠活动也会略有不同。如果你购买量大,不妨花时间货比三家。
代表:马赛丽马赛丽、卓悦你好
香港各大化妆品连锁店包括香港老牌的莎莎和卓悦,以及内地常见的屈臣氏和万宁,还有越来越受欢迎的卡莱米和雅诗。其中,萨沙和卓悦最有名,商店最多,因此它们可以被称为“必去之地”。
有趣的是,萨沙和卓悦就像肯德基和麦当劳一样,经常比邻而居,便于比较。事实上,这两家公司难分伯仲。——,哪个没有,可能有;这个A产品比较贵,B产品可能比较便宜。当然,在细节上也有一些不同。比如马赛丽的店面装修和商品陈列都比卓悦整洁,卓悦的香水价格普遍低于马赛丽。最有效的方法是拿着购物清单,去两个具体的比较。
支付方式:支持支付宝和微信。
莎莎、卓悦等化妆品连锁店,除了可以用现金、VISA、万事达、银联支付外,还支持支付宝、微信、支付宝、微信不定期提供满减优惠。付款前可以咨询柜员,决定用哪种方式付款。
龙城、金英等大药房
龙城大药房和金英美容大药房虽然名为“药房”,但销售的主要产品是化妆品。当然,也有各种各样的爆炸物,如五必迪、双和黄活络油。
这两家药店也是一站式购买化妆品的好去处。它们与莎莎、卓悦等化妆品连锁店的区别主要在于:
没有分支。
搜狗海港城等百货商场。
与化妆品连锁店和大型药店相比,百货商店没有价格优势,但仍然是许多游客购买化妆品的首选。有三个主要原因:
真正的东西。
尖沙咀|海港城
推荐理由:香港最大的购物中心,三家化妆品店。
如果在香港只能选择一个地方买化妆品,那一定是海港城。香港最大的(无)商场,由海洋中心、海洋码头、马哥孛罗商场、港威商场、星城五栋相连的大楼组成,几乎涵盖所有化妆品品牌。
也是因为面积大,化妆品专柜分散在五栋楼的各个楼层,逛海港城很费时费力。好了,下面是三家定位互补的化妆品集合店。直接去这三家店就能在短时间内买到单子上的化妆品
地址:尖沙咀广东道3-27号
交通:地铁尖沙咀站A1出口或尖沙咀东站L5出口。
营业时间:10:00-22:00
尖沙咀|DFS全球免税店
推荐理由:部分产品号称“亚洲最低价”,西装性价比高。
全球DFS免税店分为T广场和DFS机场免税店。t广场在香港市区有三家店,分别是尖沙咀广东道、尖沙咀华懋广场和铜锣湾希慎广场。其中尖沙咀广东道28号的新太阳广场是香港最大的。化妆品位于DFS一楼,二楼是服装和包,三楼是手表和je
DFS的品牌大众化,小众品牌少,但满足一般需求绰绰有余。在这里,兰蔻小黑瓶、雅诗兰黛小棕瓶、LaMer面霜经常被贴上“亚洲最低价”的标签。
DFS的价格和商场专柜差不多,但是运气好的话可以买到性价比非常高的套装。比如SK-II经常推出DFS限量套装,内含神仙水、前男友面膜、洁面霜、精华霜的套装比在内地单独买一瓶神仙水便宜几十元。
地址:尖沙咀广东道28号
交通:地铁尖沙咀站C1出口或尖沙咀东站L5出口。
营业时间:8:00-23:00
尖沙咀、铜锣湾|搜狗搜狗
亮点:周年庆折扣大,日本品牌齐全。
每个百货商店都会有自己的周年纪念日,但搜狗的周年纪念日尤其吸引人。每年5月和11月,搜狗都会推出有相当折扣的周年庆活动。许多人在5月和11月涌向香港,直奔搜狗。但也正因为如此,这两个月的搜狗非常拥挤。
作为香港最大的日式百货,除了常见的品牌,搜狗化妆品最大的特点就是日本品牌非常齐全。资生堂旗下的HABA、POLA、CPB、IPSA,美谛高丝旗下的CosmeDecorte,都是搜狗的热门日系品牌。
地址:尖沙咀弥敦道20号(尖沙咀店)及轩尼诗道555号(铜锣湾店)。
交通:港铁尖沙咀站N5出口(尖沙咀店),港铁铜锣湾站D2出口(铜锣湾店)
装饰层:B1层和G层
营业时间:周日-周四10:00-22:00,周五-周六10:00-22:30。
铜锣湾|时代广场时代广场
亮点:连卡佛,跨年倒计时活动。
时代广场不是广场,而是铜锣湾最大的购物中心。除了分散在B2和B3的化妆品专柜,高端精品店连卡佛位于G层和1层,其化妆品区专注于高端品牌。
和纽约时代广场类似,每年的12月31日,铜锣湾时代广场都会举行盛大的跨年倒计时。圣诞新年打折季去香港购物的游客,不妨去时代广场逛一逛,边购物边感受节日气氛。
地址:铜锣湾勿地臣街1号
交通:港铁铜锣湾站A出口,直接进入时代广场负一层。
化妆层:B2,B3,G,1楼
营业时间:10:00-22:00
铜锣湾|希慎广场
推荐理由:全球连锁免税店DFS
从希慎广场到时代广场只有5分钟的步行路程,也是铜锣湾必去的购物中心。G层有全球连锁免税店DFS。买化妆品套装很划算,其他化妆品专柜分散在各个楼层。
在希慎广场选购化妆品的同时,还可以逛逛其他有意思的店铺:香港最大的AppleStore(G-2)、第一线朋友店(香港2家(2)、香港第一诚品书店(8-10)等等。
地址:铜锣湾轩尼诗道500号
交通:地铁铜锣湾站F2出口
化妆品楼层:G层有免税店DFS。
营业时间:周一至周四10:00至22:00,周五至周六10:00至23:00。
旺角|朗豪坊,朗豪坊
推荐理由:旺角最大的购物中心
它是旺角朗豪坊最大的商场。化妆品主要集中在商场2楼,有七八十个品牌专柜,包括香奈儿、迪奥、纪梵希等经典品牌,还有NYX、NARS、小马效应等,这在美容行业非常盛行。你可以一次拜访他们所有人。
在朗豪坊购物,有一种不容错过的特殊体验。乘坐——号购物中心的“田童电梯”。这两套电梯总长83米,是香港最长的商场自动扶梯。坐电梯到顶楼,脚下是繁华的商场,头顶是数码天幕的浮云。
地址:旺角亚皆老街8号
交通:地铁旺角站C4出口
化妆层:2层。
营业时间:11:00-23:00
常见问题
问:香港的打折季是什么时候?
答:香港的百货公司和街边小店其实一年四季都有大大小小的打折活动,但最广泛、力度最大的打折季集中在两个时间段:一个是夏季购物季,从6月底到9月;一个是冬季购物季,11月底-圣诞节和新年-Janu
问:海关对携带化妆品有限制吗?
答:根据中国海关的规定,携带物品应以“自用、合理数量”为限。总价值超过人民币5000元的,超出部分要征税。税率根据商品的种类和价格从10%到50%不等。虽然海关对化妆品的抽查比电子产品少,但还是建议按照规定来。
问:哪些化妆品不能带上飞机?
答:瓶子装的是大于100毫升的液体。所谓液体包括以下几种:1。面霜、润肤液、皮肤油、香水和化妆品;2.喷雾和压缩容器,如剃须泡沫和香水喷雾;3.糊状物品,如牙膏;4.隐形眼镜药水;5.凝胶,例如用于头发定型和沐浴的凝胶产品;具有相似一致性的解决方案和文章。
去香港不购物还能玩什么
众所周知香港是一个购物狂欢的天堂,香港的免税店是内地女孩子梦寐以求的地方,百分之八十的人去香港首先就是要购物,有网友吐槽说去香港最便宜的就是购物了,因为吃住都很贵,那么在香港我们不购物的话又能玩些什么呢?下面跟着小编一起来看一下吧~
香港除了众所周知的购物,还有曾经风靡的影视剧,当那些从小看到大的影视剧场景真真切切出现在自己身边时,无疑是激动人心的。
出发前准备这是我第一次去大陆外的城市旅行,多多少少还是有些忐忑的,但是出发前也没怎么做攻略,因为有朋友就在香港,去了之后发现还是自己做做攻略更靠谱些~
1、八达通类似于内地的地铁卡,不过它的功能更多,在香港,八达通不仅能用于支付公交、地铁,还能刷便利店、当地的小餐厅,可谓是非常的方便。
而且最后的时候,如果你不想要了,还可以在地铁站或者通关口岸退掉,返回你现金(港币:50港币+卡上余额,)。
不过我当时退卡的时候还收取了9块港币的手续费。
充值的话,你在地铁站、便利店都能充值,一定要注意:充值只接受50或者100的金额,而且地铁站的自助充值只接受
整50或者整100
的现金充值。
至于购买路径,通关口岸或者机场就能买,我是在淘宝上买的,软妹币140左右(包括50港币押金和100港币的余额)。
2、电话卡出了大陆,内地的电话卡肯定不能用了,当然你也可以办理三大运营商的港澳台国际漫游服务,不过据说得提前储值好几百的话费,没必要。
我就在淘宝上买了一个临时的电话卡,我买的是4天的,20软妹币左右,4G无线流量,还赠送N百分钟的通话时长,很方便的,信号也不错。
除了淘宝可买,通关口岸和机场都能买。
3、转换头香港的充电插头和内地是不一样的,如果你觉得需要可以提前准备一个,不过一般的酒店都有提供,所以也不一定要提前买,个人所需吧。
我当时没有提前买,在入住的酒店交了20港币押金借了一个,最后走的时候,没有成功退,因为他的转换头退换办理时间是
11:00~13:00,我们时间来不及就没有换了。
4、现金1软妹币=0.85港币,可以备一些现金在身上,因为八达通的充值需要现金,有些餐厅也只接受现金支付。
港币的兑换在通关口岸就能办理,汇率仍是0.85,我看城市里也有很多兑换的小店,但是汇率是多少我就不太清楚了。
不过你们可以放心的是,一般的大商场,比如朗豪坊、海港城都支持银联刷卡支付,而莎莎、万宁、卓悦、屈成氏这些店都是支持支付宝支付的。
支付宝拓展境外业务,现在好多购物店都支持支付宝支付,而且还有优惠。
5、深圳过关时间从深圳到香港,特别方便,就跟坐地铁似的,只不过多了几个检查的机闸而已。
顺便列一下个口岸通关时间:
罗
湖:6:30--24:00(就在深圳火车站旁边)
皇岗:00:00--24:00(唯一一个二十四小时通关关口)
福田:6:30--22:30
蛇
口:8:00--22:00
深圳湾:6:30--24:00
注意:出发前一定要记得携带港澳通行证!!如果你是L签的话,需要提前办理一下过关好像,具体怎么做我也不清楚。
因为我是G签,不用再办什么手续,直接过关就行。
暴走在香港
在香港的这几天我感觉自己把一个月没走的路都走完了,每天两万步,会瘦。
因为没有做过么攻略,所以每天都是想着哪了就去哪,来来回回、来来回回,开启暴走模式。
DAY1:酒店入住—泰式料理——港式甜品—兰桂坊
酒店定在油尖旺都会特别方便,我们的酒店在旺角,是青旅那种,香港真的是寸土寸金,这种环境的青旅放在内地就是50左右,在香港差不多100,而且还是提前定的情况下。
后来我看,这价格都涨到300港币了。所以,如果是在节假日出游,一定要提前订好酒店!!
找酒店我仍然是靠高德导航的,精确度还行。
对了,有个地方一定要提醒你们:从机场到市内的话,别坐机场快线,因为贵,从机场到市内差不多要花100港币,当然如果你不差钱的话,就随意嘛。
我建议坐大巴,香港的大巴很舒服的,而且也挺快的,不堵车,我从机场到旺角坐A21只花了37港币,椅子还是皮质的,哈哈哈哈哈哈时间差不多花了半个小时吧
旺角街头
嗯,有想法晚饭是去中环那边吃了一家泰式料理,别问我为什么到了香港吃泰国菜,因为那是朋友的朋友力荐的一家餐厅,至于味道嘛,还可以,但不是很符合我的胃口。
吃完饭又出去找了一家甜品店,结果都晚上10点了还排着长队。
排着长队的门口接着去逛了,因为听说晚上有舞龙的表演。结果到了之后,只看了各种灯笼和中秋活动,并没有等到期待的火龙。
然后我们就想着去火龙起始处看看,结果走过去之后找人一问,说表演早就结束了,彩灯最后只能借酒消愁了。
兰桂坊
传说中的兰桂坊,港剧里常见的取景。
跟内地的酒吧街,比如三里屯、后海不一样的是,这条街上90%都是外国友人,或安静,或躁动
到了晚上,人就多了
DAY2:石澳—_鱼涌—廉政公署—维多利亚港—太平山—尖沙咀—维多利亚港
来香港我最想去的就是石澳,毕竟《喜剧之王》可算是星爷**中我最喜欢的一部了。
倒一趟公交就能去到石澳村,路上都是山路,兜兜转转,最后来到那个小渔村。去石澳去到石澳福利院,发现排了一长溜的女生,等着重现星爷当初的模样。
因为星爷而有人气的福利院
“天仇:去哪里啊?
飘飘:回家?天仇:然后呢?
飘飘:上班咯?
天仇:不上班行不行啊?
飘飘:不上班你养我呀?
天仇:喂!
飘飘:又怎么了?天仇:我养你啊!?
飘飘:你先照顾好你自己吧,傻瓜。。。”在石澳溜了一圈之后发现,如果不是有星爷的痕迹,我想我可能是到了厦门。
石澳转盘回来的时候顺便去了_鱼涌,不知道怎么发音吧,来,跟我读:zéiyú
chōng这是《变形金刚4》的取景地,而且里面的建筑真的蛮有特色的。
变4取景地独具特色我们看廉政公署也不远,就走着去了。
哇,大厦真的不错,想想那么多的影视剧,都会有一个场景:一个西装革履的警务人员亮出自己的工作证,说:你好,我是ICAC原来他们就是在这栋楼里工作传说中的廉政大楼有个朋友想要看看紫荆花,所以我们接着坐大巴去了金紫荆广场。
穿过会议中心,走了长长的一段路,终于到了紫荆花广场,哎哟,终于可以坐下歇歇气了。
紫荆花我们本来打算明天去太平山顶看夜景的,谁知道刚好广场这有公交直达太平山顶,我们便直接坐上车去山顶了。
又是长长的一段盘山公路,我们坐在二层,车经常会被路上的树枝刮到,我总感觉是我自己要被打到了一样。
上了山顶之后,我们沿着山路往上走,去到了最顶上,还以为这就是看夜景的地方呢,结果这是背面,观景平台就在我们刚上来的地方。
上山小道话说太平山顶上满满都是豪车,说不定运气好,你就碰到一个明星了呢就问你这车牌叼不叼我们在山顶上休息一波之后,又下山回到了人流攒动的地方,进那个商场,坐扶梯到最上层,门票50港币。
可以用现金买票,也可以刷八达通。到了观景平台也满满都是人啊,看个风景也是不容易。
天色渐晚黑色中的城市从太平山顶有直接下山到码头的公交车,我们打算直接坐小巴到天星码头,然后坐天星游轮到维港。
我们7点左右从山上下去,坐车排队的人真的是多,排了一个小时才坐上了下山的小巴。
然后去中环7号码头坐天星游轮到尖沙咀。天星游轮价格很便宜,比大巴价格便宜很多,5块港币左右就够了,可刷八达通。
但我觉得游轮上的风景一般般,不如直接在陆地上观看的夜景,不过重在体验嘛。
维港夜景我们在维港边上做了很久很久,聊了很多,关于人生,关于梦想,关于生活离开了学校,和朋友们坐在某个地方,安安静静聊天的机会越来越少。
工作之后大家都很忙,忙于生活,忙于拼命,忙于奔波所以有这样的机会坐着聊聊天,感觉很爽!
DAY3:油麻地警署—高等法院—中环—港中文
差不多算是最后一天了,油麻地警署这个打卡点可一定要去,当初的《陀枪师姐》《古惑仔》可是很经典的。
油麻地警署接着我们去了高等法院,也是为了打卡。高等法院然后去了半山扶梯,因为《重庆森林》而更出名的取景地。
半山扶梯俯瞰下了扶梯顺便就可以去逛逛嘉咸街、都爹利街一些比较文艺有味道的街道,爱拍照的人儿溜溜达达就能拍出一些满意的作品。
网红涂鸦墙然后去香港中文大学逛了逛,也是一个坐落在山里的学校,代步工具是公交车,真的比我大学还要山。
港中文最出名的一个地方应该就是天人合一了,真的很漂亮的一处风景。
秋水共长天一色
总之,这次的香港之旅我还是很满足的,没有去人满为患的迪士尼,没有去发哥故乡南丫岛,因为香港的街头更能实现我对影视剧取景的想像。
有机会,我一定还要去一次。
而那一次,我将放慢我的脚步,慢慢感受这座不夜城的魅力
去香港哪儿可以全面的品尝香港的小吃,美食
香港是游客的购物天堂,九龙有:
柏丽购物大道尖沙咀区内设有不少购物商场,包括新港中心、太阳广场、美丽华商场、新世界中心及圆方商场等,其中海港城是一超级大型商场,邻近尖沙咀天星码头,由海洋中心、港威、海港城新域、海运大厦四个部份组成,内含超过400间餐厅和商店,两间戏院和大型玩具公司玩具反斗城,另设有可环视维多利亚港景色的观景台。也有一些面积较小,适合青年人口味的商场,包括百利商场、利时商场及在重庆大厦旁的重庆站。2005年9月,崇光百货也在尖沙咀名店城开设了分店。在西面的海运大厦,是香港唯一的邮轮码头,可供大型邮轮停泊。海运大厦亦设有购物商场,在1960年代是香港仅有的大型商场。尖沙咀亦设有全港最大的HMV唱片店。
也可以去深水埗,油麻地、尖沙咀、旺角一带。一定要是去旺角先达广场看看,有很多平谊货。
女人街-------女人街是香港登打士街至亚皆老街之一段通菜街的俗称,位于油尖旺区,是旺角的一个观光购物地点及夜市。
现时,女人街已成为香港人及外地游客的购物及观光地点。而所售卖的物品亦已趋向多元化,包括各种家居用品、男女服装、化妆品、手袋、手表、饰物、玩具、香薰等等。由于货物均价廉物美,故能吸引大量人士到访和购物。摊档一般于中午起营业至晚上十一时为止。女人街外围附近亦有不少熟食档及湿货摊档。
港铁路线:
→旺角→下车。
到旺角东站后→B出口→行人跳桥→步行5分钟→花园街(波鞋街)
弥敦道→坐1、2、6、9巴士→$5→10分钟→尖沙咀天星码头总站→海港城就在巴士总站旁边→
罗湖口岸乘坐东铁,10站到旺角东站,车程大约40分钟,单程票价33元,刷八达通则为31.3元。到旺角东站后走B出口,然后通过行人跳桥,下来后往西步行8分钟,就到花园街(波鞋街)。
弥敦道旺角区乘坐1、2、6、9等巴士,或他们的延伸线(例如1A、6C等等巴士)都能直达尖沙咀天星码头总站,海港城就在巴士总站旁边。车程大约10分钟,车费大约4-5元不等。
香港美食:
香港饮食文化为东方文化及西方文化的交汇所在,发展出了一套揉合中国菜(主要为粤菜)和西餐的饮食习惯。作为全球各地人们的汇聚点,日本菜、韩国菜、台湾菜、越南菜、泰国菜及印度菜等餐厅于香港均十分常见,因而被誉为“美食天堂”。但有不少外国人都指,虽然在香港可以品尝到世界各地的美食,这些美食其实都已经为了迁就香港人的饮食习惯而变得不够地道。从另一种角度看,这些外来饮食文化亦同时丰富了香港本地饮食文化。
位于中上环的莲香楼香港家庭大多以中国菜为家庭菜。他们大多保留了自己民族传统饮食特色。在华人社区内,以广府人、客家人(以新界的原居民尤甚)、潮汕人、蛋家人为主。因此广府菜、客家菜、潮州菜等都被视为本地菜色。盆菜是新界原居民在节日时的传统菜。西贡市、南丫岛、流浮山和鲤鱼门则以海产闻名。古渔村如长洲和大澳仍有传统食肆营业。
所谓喝早茶,其实就是吃早点,当然也有茶水。儃早茶,可以在路边的小摊,也可以上茶餐厅。烧卖、包子、云吞、面条,中式的点品种一应俱全,还有各色的小吃,如鸡翅、凤爪、牛肉丸、鱼蛋、海鲜等。
一间具有规模的茶餐厅,必然具备“粥”、“粉”、“面”、“饭”四类食物以飨食客。“粥”,贵乎其绵绵之“粥底”,“粉”刚以家传户晓之“干炒牛河”为代表,特别注重其“鑊气”,“面”则以传统之粤式“云吞面”、“牛腩面”及潮州“鱼蛋面”为代表。至于“饭”,一般以“中饭西吃”的“碟头饭”配例汤较受欢迎。具备粥粉面饭,食客就不须要东奔西跑,不愁没有选择了。
威灵顿街:
威灵顿街有多家著名食肆,例如东段有镛记酒家、翠华餐厅及麦奀云吞面世家:西段则有著名的旧式茶楼莲香楼。中外闻名的兰桂坊则位于威灵顿街东段镛记:
镛记(全名:镛记酒家,英文:Yung Kee)是香港知名食肆,以烧鹅驰名,店址位于中环威灵顿街,没有其他分店
镛记烧鹅:
不少名人及香港政府官员喜欢光顾镛记,包括香港特区行政长官曾荫权等。镛记门前部份路段原为禁止客货上落的禁区,但部份名人及官员曾在光顾镛记时,违例在此上落,如前财政司司长梁锦松。
香港的云吞面店:
麦奀云吞面世家是香港一家面店,以云吞面著名,总店位于中环威灵顿街77号地下,近年在香港及澳门开设多家分店。
街边那些茶餐厅吧~就像**里看到的~呵呵~
最有名的莫过于馄饨面了~呵呵~
想充分地了解香港,有香港感觉的话,体验大排档和流动摊床,的确是必不可少的一环。那种一个挨着一个,点着灯泡、冒着腾腾热气的摊点,就是香港的大排档。自古以来,大排档与生活紧密相连,无论男女老少都会光顾,可以说是香港的第二厨房。
最近,香港政府加强管理,将大排档都集中起来建成“熟食中心”。于是,高架桥下、铁栅栏内等地渐渐形成了露天小吃村。与往年相比,现在小吃村的规模气氛好像略有缩小,但是其热度依然未变。小贩有许多是不合法的,所以。由于管制的加强,数量有所减少。
油麻地的庙街,旺角的通菜街,以及铜锣湾至湾仔一带,到了晚上就开始热闹起来。街市(生鲜食品市场)及熟食中心一带从白天就很热闹,虽然在尖沙咀东部以及政厅等新兴开发地区见不到,但在大多数的生活区,则都可以见到。
最热闹的地方当数庙街,规模大,让人感到在在的香港气氛,但是治安比其他地方要差。
大排档就在临街,不尝一下是不行的。虽然内容与通常的餐馆、餐厅及粥面专家等的东西差不多,但是,由于是在一种开放的空间里,空气里都飘着饭香,并且还可以自带酒水,在自由的气氛中尽享美食,所以这里的顾客脸上都洋溢着笑容。想体验香港的自由与食文化,这里该是最好的去处。特别是可自带饮料,正体现了香港真正的共存共荣的思想。饮料可以就近买,也可以让服务员替你去买。
就座以后你就可以马上点菜了,大排档很少准备菜谱,都是各种原料并排摆在盘子里,按菜盘论价,简单明了,你可以用手指着点菜。海鲜有蛤、贝、虾、蟹等,用辣椒、蚝油、豆豉等一炒、再一烫,再用葱、姜等蒸一下,如此简单的烹调之后,就可以借酒下肚了。
冬令时节,火锅、煲仔、香港式的煲仔饭,也独具魅力。
香港的露天小吃摊床旁,经常可见全家人围坐在一起用餐的情景,此情此景,让人有说不出的感动。
在大排档吃饭,可以省去餐桌上的太多的拘谨、禁忌,空罐、空瓶等都有人来打扫,所以你可以放心大胆地享用。
香港是美食天堂,世界各地的美味佳肴在此汇集。西餐、中餐味正宗;各国风味菜在当地都能品尝得到,但伊斯兰风味菜较为少见。中餐以粤菜为主,兼收国内各大菜系的代表作。海鲜非常流行,连皮蛋瘦肉粥都加鲍鱼点缀。
香港是广东“汤文化”的发扬光大者,也是“茶文化”的开拓创新者。香港的用餐环境、人文气氛、服务态度都会让人大开眼界,心满意足。入夜后,庙街有一些特色小菜,是典型的大众小吃。著名的港式小吃有云吞面、欲蛋、牛丸、清汤腩、牛杂等。香港还有一些很具特色的熟食档,又名“大排档”。您可以在那儿品尝一些当地极具特色的咕噜肉、椒盐赖尿虾等。
主要美食区
兰桂坊、SoHo荷南美食区——感受异国情调
这两个美食区是消费较高的时尚中西美食集中地,菜馆、酒吧和咖啡厅林立,供应中国、泰国、越南、日本、意大利、法国等地的菜式。部分菜馆设有露天茶座。 兰桂坊附近还有德已立街、和安里、荣华里,酒吧集中在兰桂坊。
兰桂坊位于德已立街与云咸街之间,卵石铺砌的斜面路上开设以了很多新派的西式餐厅、酒吧及迪斯科,是追求时尚夜生活的人士常去的地方。从地铁中环站D1出口向兰桂坊方向步行5分钟左右就可以到。
SoHo荷南美食区邻近中环至半山自动扶梯,这条全世界最长的户外扶梯带来了人流,也推动了这一带的餐饮事业,些利街、士丹顿街和伊利近街成为美食据点,众多装饰雅致、充满异国情调的小餐厅和酒吧林立,是喜欢精致餐饮的人士汇聚的场所。由地铁中环路站D1出口沿皇后大道往中环中心方向走,然后搭乘中环至半山自动扶梯前往。
铜锣湾——正宗香港风味
铜锣湾是有名的购物区,所以大量的人流也使得这里的餐饮业十分发达。渣甸坊、时代广场、波斯富街、利舞台广场和百德新街餐饮店林,有充满地道香港风味的大排档、茶餐厅、凉茶铺、粥面店、烧味店、甜品店,也有西式菜馆、台式小吃店、日本寿司店、精致的咖啡厅,丰俭由人。
赤柱——涛声伴美餐
赤柱的环境清幽,海景迷人,有不少外籍人士在这里居住,像个欧陆小镇,“吃”的环境绝佳。除了美利楼历史建筑内的海景餐厅外,赤柱市场内也有中式、越式、法式和意式的餐馆,临近海湾还有酒馆、露天茶座等,处处洋溢着欧陆风情。地铁中环站A出口,步行至交易广场巴士总站乘搭6、6A、6X或260 线巴士,或于地铁柴湾站C出口转乘16M线绿色小巴前往。
西贡、鲤鱼门、南丫岛——近水楼台先得鲜 这三处可以称得上是美食乐园。
西贡昔日是个渔港,沿海岸开设了不少海鲜酒家,家家门外大鱼缸,蓄养着鲜活的海产,来这里吃海鲜比在市区里要鲜美几分。咸鱼和虾酱是香港渔村的特产,也是馈赠亲友的佳品。于地铁钻石山站C2出口乘92线巴士,或于彩虹站C2出口乘1A线绿色小巴,至西贡市中心总站下车。
鲤鱼门是九龙半岛的一个古老渔村,顾客在海鲜摊子自选鲜活海产后,到餐馆里稍坐片刻,便可尝到烹制好的海鲜,客人还可以指定烹调的方法。于地铁油塘站A2出口转24线绿色小巴。
南丫岛的两个主要港口索罟湾和榕树湾,是品尝海鲜的必到场所,尤其是索罟湾,餐馆临海而建,海鲜的味道和海边的景色都能使人沉醉。从中环境保护号渡轮码头 (地铁中环站A出口,走人行天桥沿民耀街前往)乘渡轮前往南丫岛榕树湾或索罟湾,船程分别为30分钟和35分钟。
尖沙咀——潮流美食集中地
尖沙咀至尖沙咀东部一带是游客高密度区,无论是弥敦道、广东道、漆咸道等通衢大道,还是亚士厘道和加连威老道等横街小巷,特色餐馆都数不胜数。在金巴利道的美丽华商场可找到水准一流的粤菜和川菜馆。诺士佛台(地铁尖沙咀站B1出口)虽隐藏于闹市一隅,却是追赶美食潮流之地,西班牙菜馆、意大利菜馆、日本菜馆和酒吧环境清幽,是手屈一指的国际美食街。
九龙城——大众化亚洲美食
九龙城过去毗邻机场,成为各式餐馆立足的热点。现在机场搬迁,餐馆却留下来了,组成了别具一格的亚洲美食区。区内以泰国菜馆、中式火锅店和潮洲菜馆最兴旺,集中在启德道、南角道、龙岗道、福老村道一带,有些老牌名店已屹立九龙城数十年。此外,还日本菜馆、韩国菜馆和印度菜美食区的最大特点就是以亚洲式餐饮为主,价钱走大众化路线,深受本地人的欢迎。乘地下铁路至乐富站,再转乘计程车。
红磡——美食新焦点
离尖沙咀不远的红磡区是新兴美食据点。黄埔新天内的美食教育局汇聚大江南北美食,多家菜馆各展所长,以新鲜材料和特色烹调方法,炮制港式牛排、粥粉面、烧味、四川担担面、避风塘炒蟹、“车仔面”、饺子、怀旧小吃、越南菜、新加坡菜等,价格也是大众化的。从尖沙咀汉口道乘6线绿色小巴,至总站下车。
旮旯美味隐匿市井间
我永远相信,一个地方最美味的食物,隐匿于市井间。越是不起眼的角落,越可能栖息着归隐江湖的高人。生活的气息,朴素的风情,鸡零狗碎的幸福,不经意间被包裹进了一碗云吞、一个墨鱼丸、一筷子牛腩粉……
沾仔记云吞 那一口,尝到了“幸福”
去香港前,在“驴友”论坛转了很久,对“沾仔记”地理位置之险恶做好了充分的心理准备。可是当我拽着密密麻麻的笔记本,和已经翻折成腌咸菜的地图,头顶辣豁豁的太阳,脚踩滚滚烫的石头路,感觉自己仿佛先于美食成了一道“铁板烧”。甚至动了“放弃”的念头,跨过街道乘上地铁穿过维港爬上山腰转过小路,在任何一个路口彷徨时,都有一股愤怒在燃烧,突然,眼前一震,“沾仔记”!
头发花白的“老法师”坐镇店堂,不紧不慢地把虾仁、肉糜填进云吞皮,收拢起一朵“花骨朵”。所有的愤怒烟消云散,所有的馋虫爬上眉梢。
4只饱满的云吞静静地躺在碗里,粉红色的鲜虾肉若隐若现,一弯碧绿生鲜的油菜漂浮于汤上———这就是传说中的“沾仔记云吞”,我在威灵顿街上来来回回寻找了半个小时的云吞!郑重其事咬下第一口,吹弹欲破的皮,紧裹着一团团鲜虾肉,鲜甜,汁水充盈。牙齿咬下去的刹那,感到了“幸福”。
实打实的一碗云吞,几口便没了踪影,胃有几分饱。屁股粘在凳子上,斗争了半天,要不要再叫一碗?10元港币一碗,恐怕是香港的最低价。或者买一打生云吞回宾馆?心里却还惦念着“九记牛腩”,只好忍痛割爱,放下调羹,咽下口水,奔向下一站。
地址:中环威灵顿街98号
九记牛腩 相濡以沫的醇香
离开上海前,一个嗜吃如命的朋友千叮嘱万嘱咐,一定要去吃“九记牛腩”,“否则后悔一辈子”。
顺着“沾仔记”所在威灵顿街向西北走,绕过九如坊,转到了一条更加不起眼,甚至有点“猥琐”的小街———歌赋街———平房比肩而立,拥挤得不透一毫米间隙,砖墙翻出斑驳的面孔,好像还有昨夜今晨小贩的叫卖声出没在耳边。就在这么一条破败的小街上,却极不协调地停满了名牌车,都是冲着“九记牛腩” 而来。
也是一家局促的小店,车厢般窄长,挤了没几张桌子,坐着的客人狼吞虎咽,站着的客人心急如焚,一拨接着一拨。墙壁上不动声色地贴着无数剪报:香港牛腩比拼第一名。
牛腩面登场,汤炖成乳白色,黄黄的宽面在嘴里有种生脆的快感,牛腩选的应该是肘子部位,“筋”肥“肉”瘦,好像恩爱的夫妻,相濡以沫的鲜美渗透进每一丝牛肉的纹理。
老板坐在门口,不屑一顾地说:“有人一星期来吃五趟……”
地址:中环歌赋街路口
文辉墨鱼丸 唇齿间弹乒乓
渣甸街有点上海“吴江路”的意思,小吃铺鳞次栉比。中午时分,老板伙计候在店门口,笑脸相迎。西装革履的白领卷起袖管,夹一叠报纸,拉一把凳子,打发一顿午餐的闲散时光。
“文辉墨鱼丸”的灯厢最耀眼,面积甚至大过店堂。 都是些看上去胡子拉碴的中年男人在里里外外忙活,片刻不停,连桌子也顾不得抹,桌面“丰腴”得能揩下一层油。客人落座,他们把筷子和调羹往你脸前一甩,便是你能享受到的所有“服务”了。
点一碗墨鱼丸配大碌竹挞粉,混迹在午餐的人群里。像乒乓球一样白花花的5颗丸子,肥肥地嵌在小碗米粉间,白得太丰满太圆润。看第一眼,想拍打的迫切甚至大于吃。咬一口,牙齿和丸子轻巧地弹奏。墨鱼的味道虽不强烈,清晰感受到了丸子的细腻纤维。米粉一般,汤清口,几片紫菜点缀得极好。桌上搁着干辣椒,口味重的捻上一小撮,味道迥然。
地址:渣甸街路口
义顺双皮奶 趁关门前吞一碗
“义顺牛奶公司”,老字号纯鲜奶制品小吃店,在每个香港人的成长中,都留下过和母亲一样温暖的记忆。店家在“双皮奶”前挂了“驰名”二字,有种当仁不让的霸气。找“义顺双皮奶”的过程,有点“惊心动魄”。摸到“义顺”时,已过晚上11点,小马路上黑灯瞎火,眼睁睁看着伙计拉下了卷帘门。伙计问我是否迷路了?我回答说:“我想吃双皮奶。”伙计喷笑,然后悠悠然地从裤袋里掏出钥匙,重新翻起卷帘门。一眼便看见一碗碗双皮奶排列在冰箱里。
真正“乳白”的颜色,表面微微皱起一层奶皮,这是精华所在。点破奶皮泯一口,先是一阵清清凉凉,舌尖和炖奶彼此厮磨,滑得不留一丝痕迹,随即,芬芳的奶香慢慢弥散,直到溢出口腔。
心满意足地踏出店门,再想谢一谢好心的伙计。转过身,只听“嚓”的一声,卷帘门应声而落,伙计也消失在香港的夜色里。
九龙区:佐敦道庇利金街63号/弥敦道519号/西洋菜街246号
香港岛铜锣湾区:波斯富街85号/骆克道506号
旺角路边摊 牛杂美味不分贵贱
毫不夸张地说,香港任何一处吃东西的地方,都不会叫人失望。美味不分富贵贫贱,各取所爱,随遇而安。尤其偏爱旺角的路边摊,牛杂鸡蛋仔咖喱鱼蛋大肠鲮鱼丸……摸一摸贲张的肚子,只要了一碗牛杂,和萝卜一起炖的,萝卜的清爽消解了牛杂的腻。倚在街头看风景,吃到眼花缭乱,吃到大汗淋漓,吃到醉生梦,把市井的快乐与悲伤打了包,一股脑儿背回他乡。
地址:九龙旺角的角角落落
轻撩美食诱惑的面纱
平民精神 德昌鱼蛋粉店
推荐理由:德昌鱼蛋粉店是香港一家出名的小吃店,鱼丸是这里的招牌,这里不大,人却总是满满的,门口还有人等座。鱼皮饺的汤头很足,云吞面里虾仁个大饱满,足有完整的两三个。香港人极爱吃鱼丸,这里的鱼丸个大筋道,用料实在,不像有些家的用面粉来掺。
地址:香港北角电器道75号地下/九龙城福佬村道嘉福阁88号地下
海景大餐 西贡 南丫岛
推荐理由:西贡、南丫岛是香港传统的吃海鲜的地方,一年到头都能吃到新鲜便宜的海鲜,而且还能就着海景吃海鲜,别有风味。西贡昔日是个渔港,现在是一个比较高档的住宅区,路边有很多欧式酒吧。南丫岛是香港的离岛之一,安静祥和,充满了自然气息,其特色在于一些渔民的村落很有乡土的纯朴风情,大影星周润发就出生在这里,而且至今经常光顾,他最爱吃的就是蟹粉炒饭了。你们也来这里试试吧,说不定还能碰见他。
地址:到了那里就可以随你的意愿任选一家了。
亲亲甜品 满记
推荐理由:满记甜品店在西贡,分外出名。而香港人对甜品的热爱真是有如滔滔江水,绵延不绝。这里最出名的甜品是“杨枝金露”,也就是拿西米露和芒果熬成,甜中带少许酸,芒果糯糯的香和软裹着西米露从舌尖温热地滑进口腔,说不出的畅快。
地址:西贡普通道10C号地下
浪漫西洋 兰桂坊
推荐理由:中环的兰桂坊是西餐的集合地,从西班牙、俄罗斯、北欧、马来西亚到尼泊尔的形形色色的口味一应俱全。同时兰桂坊也是香港时尚夜生活的据点,在L 形曲折上下的街道上满布着各式酒吧和餐馆,霓虹闪烁的夜晚来临,这里遍布了寻欢的中外男女,在这里你太有可能碰到香港的娱乐明星,当然还有狗仔队。到香港,怎能不去兰桂坊,就冲那里的名气和各种地道的西洋美食,就值得你不只是晚上光顾。
地址:中环地铁站D2出口往半山方向步行3分钟
小吃介绍:
近几年,香港、澳门等地有一个酱菜脍炙人口,几乎大小酒家饭店都有供应,共名雅致,叫凤爪。凤爪乃鸡脚的雅称,誉鸡为凤,出自宫廷祭礼,《明宫史》有记。鸡脚皮厚、骨粗、肉少,以往多用作熬汤或炖品的铺料,如杏元凤爪炖海狗,有的甚至作下脚料处理。为何现在派上大用汤?据说,鸡脚含有较丰富的胶原蛋白,而胶原蛋白有消除面部皱纹之妙用。
小吃制作:
(1)煮将鸡脚用水煮至将熟,煮的水要酌加醋和饴糖。
(2)炸炸至熟透色红即可。炸后要漂水,去油腻,使皮骨分而不离,皮层收缩起皱纹,入口即化。
(3)蒸蒸时加酱料芡汁,蒸至软烂即可。加何种酱料,可随地方风味,还可随时令而有不同。目前,广东多用蚝油、桂林酱、柱候酱、OK汁等,但没有一个店是相同的。
小吃特点:
鸡脚色泽绛红,皮层胀大而有皱纹,故有皱纹凤爪之称。皮下饱含芡汁,有灌肠之感。食时,皮骨易离,皮软滑,骨酥烂,老少咸宜。
参考资料来自:百度
香港特产
香港的燕窝,干贝不错。
你看过《溏心风暴》吗?文咸西街就是专门卖这些的。
如果去迪斯尼的话,在迪斯尼里买的东西有很多:最多的是衣服各种款式、大小都有的,很有趣很有特色。然后是各种各样的毛绒挂件(45元一个)、手机链、(30元左右)、杯子、食品什么的。女孩子都喜欢买包包、精美的迪斯尼项链首饰等还有巨型大公仔。
在香港大街小巷开了很多优之良品的店 ,而且每个店里的商品都是不同的,最好的一点就是:每个店打折促销的商品也是不同的。 还有送同事可以去优之良品买芥末豆啊,糖果什么的,都是一大包的,里面有好多小包。可以拆分开来送,品种很多,很好吃。比上海实惠多了!
在机场或免税店里可以买到香水,有几连包的,也可以分开来送给同学,肯定很受欢迎!
许留山——专门吃甜品的。是一间香港连锁式甜品店,专门售卖甜汤、甜品和小食,以芒果为主要材料。1960年代在新界元朗开业,最初售卖传统凉茶和龟苓膏。1990年代推出鲜果甜品,1992年推出的甜品“芒果西米捞”大受欢迎,其后以特许经营方式拓展业务,成为现时一家港式鲜果甜品店的著名品牌。现时在香港的分店有42间,主要集中在九龙,并将在港岛炮台山开设新的分店。海外市场方面,2002年许留山在台北开分店,2004年扩展至上海和广州,其后在美国加州、新加坡开设分店,1990年代中也曾于澳门开设分店。而且店面比较多,找起来不会太麻烦。
深井裕记烧鹅
九龙城南角道6号
既然是一代食城,著名的裕裕记烧鹅又怎可不推荐。深井的烧鹅,在许多TVB电视剧中都有出现,可想而知它的知名度很高。除了深井老店外,九龙城是唯一的分店。裕记烧鹅的脆皮烧鹅十分著名,不可不试。
糖朝
九龙尖沙咀广东道88号(2375-9119)
周一~周五10:00~24:00、周六~周日及公众假日7:30~12:00
这可是一家连明星都爱光顾的甜品店,店中众多甜品都是手工磨出来如像合桃露、芝麻糊、湘莲子芝麻糊等,磨得又细又绵,是别家店吃不到的。他们的糖不甩超Q! 除了甜品之外,它也卖粥面,生意不比甜品差。
主要美食区
兰桂坊、SoHo荷南美食区——感受异国情调
这两个美食区是消费较高的时尚中西美食集中地,菜馆、酒吧和咖啡厅林立,供应中国、泰国、越南、日本、意大利、法国等地的菜式。部分菜馆设有露天茶座。 兰桂坊附近还有德已立街、和安里、荣华里,酒吧集中在兰桂坊。
兰桂坊位于德已立街与云咸街之间,卵石铺砌的斜面路上开设以了很多新派的西式餐厅、酒吧及迪斯科,是追求时尚夜生活的人士常去的地方。从地铁中环站D1出口向兰桂坊方向步行5分钟左右就可以到。
SoHo荷南美食区邻近中环至半山自动扶梯,这条全世界最长的户外扶梯带来了人流,也推动了这一带的餐饮事业,些利街、士丹顿街和伊利近街成为美食据点,众多装饰雅致、充满异国情调的小餐厅和酒吧林立,是喜欢精致餐饮的人士汇聚的场所。由地铁中环路站D1出口沿皇后大道往中环中心方向走,然后搭乘中环至半山自动扶梯前往。
铜锣湾——正宗香港风味
铜锣湾是有名的购物区,所以大量的人流也使得这里的餐饮业十分发达。渣甸坊、时代广场、波斯富街、利舞台广场和百德新街餐饮店林,有充满地道香港风味的大排档、茶餐厅、凉茶铺、粥面店、烧味店、甜品店,也有西式菜馆、台式小吃店、日本寿司店、精致的咖啡厅,丰俭由人。
赤柱——涛声伴美餐
赤柱的环境清幽,海景迷人,有不少外籍人士在这里居住,像个欧陆小镇,“吃”的环境绝佳。除了美利楼历史建筑内的海景餐厅外,赤柱市场内也有中式、越式、法式和意式的餐馆,临近海湾还有酒馆、露天茶座等,处处洋溢着欧陆风情。地铁中环站A出口,步行至交易广场巴士总站乘搭6、6A、6X或260 线巴士,或于地铁柴湾站C出口转乘16M线绿色小巴前往。
西贡、鲤鱼门、南丫岛——近水楼台先得鲜 这三处可以称得上是美食乐园。
西贡昔日是个渔港,沿海岸开设了不少海鲜酒家,家家门外大鱼缸,蓄养着鲜活的海产,来这里吃海鲜比在市区里要鲜美几分。咸鱼和虾酱是香港渔村的特产,也是馈赠亲友的佳品。于地铁钻石山站C2出口乘92线巴士,或于彩虹站C2出口乘1A线绿色小巴,至西贡市中心总站下车。
鲤鱼门是九龙半岛的一个古老渔村,顾客在海鲜摊子自选鲜活海产后,到餐馆里稍坐片刻,便可尝到烹制好的海鲜,客人还可以指定烹调的方法。于地铁油塘站A2出口转24线绿色小巴。
南丫岛的两个主要港口索罟湾和榕树湾,是品尝海鲜的必到场所,尤其是索罟湾,餐馆临海而建,海鲜的味道和海边的景色都能使人沉醉。从中环境保护号渡轮码头(地铁中环站A出口,走人行天桥沿民耀街前往)乘渡轮前往南丫岛榕树湾或索罟湾,船程分别为30分钟和35分钟。
尖沙咀——潮流美食集中地
尖沙咀至尖沙咀东部一带是游客高密度区,无论是弥敦道、广东道、漆咸道等通衢大道,还是亚士厘道和加连威老道等横街小巷,特色餐馆都数不胜数。在金巴利道的美丽华商场可找到水准一流的粤菜和川菜馆。诺士佛台(地铁尖沙咀站B1出口)虽隐藏于闹市一隅,却是追赶美食潮流之地,西班牙菜馆、意大利菜馆、日本菜馆和酒吧环境清幽,是手屈一指的国际美食街。
九龙城——大众化亚洲美食
九龙城过去毗邻机场,成为各式餐馆立足的热点。现在机场搬迁,餐馆却留下来了,组成了别具一格的亚洲美食区。区内以泰国菜馆、中式火锅店和潮洲菜馆最兴旺,集中在启德道、南角道、龙岗道、福老村道一带,有些老牌名店已屹立九龙城数十年。此外,还日本菜馆、韩国菜馆和印度菜美食区的最大特点就是以亚洲式餐饮为主,价钱走大众化路线,深受本地人的欢迎。乘地下铁路至乐富站,再转乘计程车。
红磡——美食新焦点
离尖沙咀不远的红磡区是新兴美食据点。黄埔新天内的美食教育局汇聚大江南北美食,多家菜馆各展所长,以新鲜材料和特色烹调方法,炮制港式牛排、粥粉面、烧味、四川担担面、避风塘炒蟹、“车仔面”、饺子、怀旧小吃、越南菜、新加坡菜等,价格也是大众化的。从尖沙咀汉口道乘6线绿色小巴,至总站下车。
旮旯美味隐匿市井间
我永远相信,一个地方最美味的食物,隐匿于市井间。越是不起眼的角落,越可能栖息着归隐江湖的高人。生活的气息,朴素的风情,鸡零狗碎的幸福,不经意间被包裹进了一碗云吞、一个墨鱼丸、一筷子牛腩粉……
沾仔记云吞 那一口,尝到了“幸福”
去香港前,在“驴友”论坛转了很久,对“沾仔记”地理位置之险恶做好了充分的心理准备。可是当我拽着密密麻麻的笔记本,和已经翻折成腌咸菜的地图,头顶辣豁豁的太阳,脚踩滚滚烫的石头路,感觉自己仿佛先于美食成了一道“铁板烧”。甚至动了“放弃”的念头,跨过街道乘上地铁穿过维港爬上山腰转过小路,在任何一个路口彷徨时,都有一股愤怒在燃烧,突然,眼前一震,“沾仔记”!
头发花白的“老法师”坐镇店堂,不紧不慢地把虾仁、肉糜填进云吞皮,收拢起一朵“花骨朵”。所有的愤怒烟消云散,所有的馋虫爬上眉梢。
4只饱满的云吞静静地躺在碗里,粉红色的鲜虾肉若隐若现,一弯碧绿生鲜的油菜漂浮于汤上———这就是传说中的“沾仔记云吞”,我在威灵顿街上来来回回寻找了半个小时的云吞!郑重其事咬下第一口,吹弹欲破的皮,紧裹着一团团鲜虾肉,鲜甜,汁水充盈。牙齿咬下去的刹那,感到了“幸福”。
实打实的一碗云吞,几口便没了踪影,胃有几分饱。屁股粘在凳子上,斗争了半天,要不要再叫一碗?10元港币一碗,恐怕是香港的最低价。或者买一打生云吞回宾馆?心里却还惦念着“九记牛腩”,只好忍痛割爱,放下调羹,咽下口水,奔向下一站。
地址:中环威灵顿街98号
九记牛腩 相濡以沫的醇香
离开上海前,一个嗜吃如命的朋友千叮嘱万嘱咐,一定要去吃“九记牛腩”,“否则后悔一辈子”。
顺着“沾仔记”所在威灵顿街向西北走,绕过九如坊,转到了一条更加不起眼,甚至有点“猥琐”的小街———歌赋街———平房比肩而立,拥挤得不透一毫米间隙,砖墙翻出斑驳的面孔,好像还有昨夜今晨小贩的叫卖声出没在耳边。就在这么一条破败的小街上,却极不协调地停满了名牌车,都是冲着“九记牛腩” 而来。
也是一家局促的小店,车厢般窄长,挤了没几张桌子,坐着的客人狼吞虎咽,站着的客人心急如焚,一拨接着一拨。墙壁上不动声色地贴着无数剪报:香港牛腩比拼第一名。
牛腩面登场,汤炖成乳白色,黄黄的宽面在嘴里有种生脆的快感,牛腩选的应该是肘子部位,“筋”肥“肉”瘦,好像恩爱的夫妻,相濡以沫的鲜美渗透进每一丝牛肉的纹理。
老板坐在门口,不屑一顾地说:“有人一星期来吃五趟……”
地址:中环歌赋街路口
文辉墨鱼丸 唇齿间弹乒乓
渣甸街有点上海“吴江路”的意思,小吃铺鳞次栉比。中午时分,老板伙计候在店门口,笑脸相迎。西装革履的白领卷起袖管,夹一叠报纸,拉一把凳子,打发一顿午餐的闲散时光。
“文辉墨鱼丸”的灯厢最耀眼,面积甚至大过店堂。 都是些看上去胡子拉碴的中年男人在里里外外忙活,片刻不停,连桌子也顾不得抹,桌面“丰腴”得能揩下一层油。客人落座,他们把筷子和调羹往你脸前一甩,便是你能享受到的所有“服务”了。
点一碗墨鱼丸配大碌竹挞粉,混迹在午餐的人群里。像乒乓球一样白花花的5颗丸子,肥肥地嵌在小碗米粉间,白得太丰满太圆润。看第一眼,想拍打的迫切甚至大于吃。咬一口,牙齿和丸子轻巧地弹奏。墨鱼的味道虽不强烈,清晰感受到了丸子的细腻纤维。米粉一般,汤清口,几片紫菜点缀得极好。桌上搁着干辣椒,口味重的捻上一小撮,味道迥然。
地址:渣甸街路口
义顺双皮奶 趁关门前吞一碗
“义顺牛奶公司”,老字号纯鲜奶制品小吃店,在每个香港人的成长中,都留下过和母亲一样温暖的记忆。店家在“双皮奶”前挂了“驰名”二字,有种当仁不让的霸气。 找“义顺双皮奶”的过程,有点“惊心动魄”。摸到“义顺”时,已过晚上11点,小马路上黑灯瞎火,眼睁睁看着伙计拉下了卷帘门。伙计问我是否迷路了?我回答说:“我想吃双皮奶。”伙计喷笑,然后悠悠然地从裤袋里掏出钥匙,重新翻起卷帘门。一眼便看见一碗碗双皮奶排列在冰箱里。
真正“乳白”的颜色,表面微微皱起一层奶皮,这是精华所在。点破奶皮泯一口,先是一阵清清凉凉,舌尖和炖奶彼此厮磨,滑得不留一丝痕迹,随即,芬芳的奶香慢慢弥散,直到溢出口腔。
心满意足地踏出店门,再想谢一谢好心的伙计。转过身,只听“嚓”的一声,卷帘门应声而落,伙计也消失在香港的夜色里。
九龙区:佐敦道庇利金街63号/弥敦道519号/西洋菜街246号
香港岛铜锣湾区:波斯富街85号/骆克道506号
旺角路边摊 牛杂美味不分贵贱
毫不夸张地说,香港任何一处吃东西的地方,都不会叫人失望。美味不分富贵贫贱,各取所爱,随遇而安。尤其偏爱旺角的路边摊,牛杂鸡蛋仔咖喱鱼蛋大肠鲮鱼丸……摸一摸贲张的肚子,只要了一碗牛杂,和萝卜一起炖的,萝卜的清爽消解了牛杂的腻。倚在街头看风景,吃到眼花缭乱,吃到大汗淋漓,吃到醉生梦,把市井的快乐与悲伤打了包,一股脑儿背回他乡。
地址:九龙旺角的角角落落
轻撩美食诱惑的面纱
平民精神 德昌鱼蛋粉店
推荐理由:德昌鱼蛋粉店是香港一家出名的小吃店,鱼丸是这里的招牌,这里不大,人却总是满满的,门口还有人等座。鱼皮饺的汤头很足,云吞面里虾仁个大饱满,足有完整的两三个。香港人极爱吃鱼丸,这里的鱼丸个大筋道,用料实在,不像有些家的用面粉来掺。
地址:香港北角电器道75号地下/九龙城福佬村道嘉福阁88号地下
海景大餐 西贡 南丫岛
推荐理由:西贡、南丫岛是香港传统的吃海鲜的地方,一年到头都能吃到新鲜便宜的海鲜,而且还能就着海景吃海鲜,别有风味。西贡昔日是个渔港,现在是一个比较高档的住宅区,路边有很多欧式酒吧。南丫岛是香港的离岛之一,安静祥和,充满了自然气息,其特色在于一些渔民的村落很有乡土的纯朴风情,大影星周润发就出生在这里,而且至今经常光顾,他最爱吃的就是蟹粉炒饭了。你们也来这里试试吧,说不定还能碰见他。
地址:到了那里就可以随你的意愿任选一家了。
亲亲甜品 满记
推荐理由:满记甜品店在西贡,分外出名。而香港人对甜品的热爱真是有如滔滔江水,绵延不绝。这里最出名的甜品是“杨枝金露”,也就是拿西米露和芒果熬成,甜中带少许酸,芒果糯糯的香和软裹着西米露从舌尖温热地滑进口腔,说不出的畅快。
地址:西贡普通道10C号地下
浪漫西洋 兰桂坊
推荐理由:中环的兰桂坊是西餐的集合地,从西班牙、俄罗斯、北欧、马来西亚到尼泊尔的形形色色的口味一应俱全。同时兰桂坊也是香港时尚夜生活的据点,在L形曲折上下的街道上满布着各式酒吧和餐馆,霓虹闪烁的夜晚来临,这里遍布了寻欢的中外男女,在这里你太有可能碰到香港的娱乐明星,当然还有狗仔队。到香港,怎能不去兰桂坊,就冲那里的名气和各种地道的西洋美食,就值得你不只是晚上光顾。
地址:中环地铁站D2出口往半山方向步行3分钟
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