牡丹江市熊雄手工酸辣粉(苏中中路店)在哪 ?

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可以在家自己制作。

家常酸辣粉

食材:土豆粉(或红薯粉)1小把、榨菜20克、辣椒油1汤匙、陈醋2汤匙、鲜酱油1汤匙、香油1茶匙、白糖1/2茶匙、生花生米1小把、香菜碎3克。

具体制作步骤:

1、这里我用的是手工土豆粉,不是红薯粉,大家根据喜好自由选择用哪种粉。

2、把粉取出,用温水浸泡一个小时左右。超市里有泡好的湿粉,但不如自己泡来的放心。

3、在泡粉的时候,可以准备炸花生米。炒锅中加少许油,把生花生米放进锅中,用最小火不断地翻炒,直到花生米的红衣变色,能听到“噼啪”的声音而且能闻到花生米的香味儿时关火,把花生米晾凉,晾凉的花生米最是酥脆。

4、用食材中的辣椒油、鲜酱油、陈醋、香油、白糖和少许盐兑成料汁待用。

5、土豆粉泡至发软就可以了,我们还要把土豆粉煮一下。

6、锅中加水,水开后下粉,小火煮上三四分钟,把粉煮熟。

7、连汤带粉全部倒进兑好的料汁中。

8、码上榨菜、花生米,再撒上香菜末,就可以开动了。

9、做法很家常,味道却很棒,几分钟就能煮一碗,冷天,有了它,就可以大快朵颐了,给肉都不换。

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希望不大。我说的不是这家。是那种可以把工作拿回家去做的吗?有人做过陶艺的但是回收时说做的不好,也没给多少钱,不知你说的这家怎么样,要是工作的人很多还可以,要是没什么人就算了,还有其它的工作可以时间也很宽松的。